[发明专利]一种玉兰花茯茶的制作方法及其产品在审

专利信息
申请号: 201810406060.1 申请日: 2018-04-30
公开(公告)号: CN108378162A 公开(公告)日: 2018-08-10
发明(设计)人: 蔚长飞 申请(专利权)人: 蔚长飞
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14;A23F3/06;A23L3/3571
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 713799 陕西省咸阳*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明公开了一种玉兰花茯茶的制作方法及其产品,属于茶叶加工领域,该方法将优选黑毛茶与优选玉兰花通过窨制工艺制成花香黑茶坯,再将花香黑茶坯通过发花工艺制成玉兰花茯茶,有效融合了花茶窨制工艺与茯茶发花工艺,使生产出来的玉兰花茯茶不仅富含金花、而且具有浓郁的玉兰花香味,解决了传统花茶无法长期存放、茯茶无花香、茯茶口味单一的技术难题。
搜索关键词: 茯茶 玉兰花 花香 花茶 发花 黑茶 优选 窨制 茶叶加工 长期存放 技术难题 有效融合 黑毛茶 富含 制作 口味 生产
【主权项】:
1.一种玉兰花茯茶的制作方法,其特征在于,将优选黑毛茶与优选玉兰花通过窨制工艺制成花香黑茶坯,再将所述花香黑茶坯通过发花工艺制成玉兰花茯茶。
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