[发明专利]烹饪装置的控制方法、系统、计算机设备及存储介质有效
| 申请号： | 201810414300.2 | 申请日： | 2018-05-03 |
| 公开（公告）号： | CN110432762B | 公开（公告）日： | 2021-11-02 |
| 发明（设计）人： | 房振;李晶;王丽英;曹珊珊;苏莹 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/08 | 分类号： | A47J27/08;A47J36/00;A47J36/32;A47J36/38 |
| 代理公司： | 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 | 代理人： | 尚志峰;汪海屏 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了烹饪装置的控制方法及系统，包括：在烹饪过程中，当烹饪腔本体内的温度位于预设温度区间时内时，控制烹饪腔本体与密封腔本体之间的连接阀进行关闭；开启与密封腔本体相连接的泵体开启，并且控制泵体对密封腔本体进行抽气；在烹饪腔本体内的温度达到第一温度时，开启烹饪腔本体与密封腔本体之间的连接阀，使烹饪腔本体中的压力下降至第一预设相对负压值以形成突沸；在烹饪腔本体的气压快速下降到第一预设相对负压时，食材此时产生突沸的现象发生，并且由于突沸的产生，会起到对食材的搅拌作用。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪 装置 控制 方法 系统 计算机 设备 存储 介质 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪装置的控制方法，用于烹饪装置，其特征在于，所述烹饪装置包括相互独立的烹饪腔本体与密封腔本体，所述烹饪装置的控制方法包括：在烹饪过程中，当所述烹饪腔本体内的温度位于预设温度区间时内时，控制所述烹饪腔本体与所述密封腔本体之间的连接阀进行关闭；开启与所述密封腔本体相连接的泵体开启，并且控制所述泵体对所述密封腔本体进行抽气；在所述烹饪腔本体内的温度达到第一温度时，开启所述烹饪腔本体与所述密封腔本体之间的连接阀，使所述烹饪腔本体中的压力下降至第一预设相对负压值以形成突沸；其中，所述烹饪腔本体内的食材在所述第一预设相对负压时，其沸点小于等于所述第一温度。
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