[发明专利]一种基于信号传感快速反应的温控式智能酸奶发酵装置

摘要

本发明公开了一种基于信号传感快速反应的温控式智能酸奶发酵装置，包括机身、控温加热装置和搅匀装置，机身为圆柱状结构并且其顶部开设有敞口朝上的圆形盛放槽，圆形盛放槽的槽底设有圆筒容器，圆筒容器的外径小于圆形盛放槽的内径，并且二者之间的间隙构成用于储放水源的储水腔，控温加热装置包括设于储水腔内的温度感应器、加热器以及设于机身外侧的控制器，搅匀装置包括机盖和设于机盖内的搅拌电机，搅拌电机的输出轴上设有竖直朝下延伸的搅拌轴，圆筒容器内的底壁设有呈竖直并且能够与搅拌轴的底端相互拼接的拼接杆。本发明结构优良，且能够自动将牛奶和发酵剂搅拌均匀，配合后续发酵工作。

主权项

1.一种基于信号传感快速反应的温控式智能酸奶发酵装置，其特征在于：包括机身(1)、位于机身(1)内的控温加热装置以及设于机身(1)顶部并且与机身(1)能够拆卸连接的搅匀装置，机身(1)为圆柱状结构并且其顶部开设有敞口朝上的圆形盛放槽，圆形盛放槽的槽底靠近机身(1)的底部，圆形盛放槽的槽底设有呈竖直并且与其同轴的圆筒容器(1c)，圆筒容器(1c)的外径小于圆形盛放槽的内径，并且二者之间的间隙构成用于储放水源的储水腔(1d)，控温加热装置包括设于储水腔(1d)内的温度感应器(2)、加热器(2a)以及设于机身(1)外侧的控制器(3)，搅匀装置包括机盖(4)和设于机盖(4)内的搅拌电机(4b)，搅拌电机(4b)的输出轴上设有竖直朝下延伸的搅拌轴(4b1)，圆筒容器(1c)内的底壁设有呈竖直并且能够与搅拌轴(4b1)的底端相互拼接的拼接杆(4c)，温度感应器(2)、加热器(2a)和搅拌电机(4b)均与控制器(3)电性连接；所述机盖(4)为圆柱状结构，并且其底部为敞口设置，机盖(4)内设有与其同轴设置的圆柱块(4d)，圆柱块(4d)的外表面设有若干沿其轴线方向间隔分布的圆环(4d1)，机盖(4)的内壁开设有若干环形槽(4e)，所有圆环(4d1)分别能够沿自身轴线转动的设于一个环形槽(4e)内，搅拌电机(4b)设于圆柱块(4d)内，圆柱块(4d)的底部设有供搅拌轴(4b1)的底端能够穿过的铰接孔；所述机盖(4)的底部一体成型设有卡合圆环(4a)，该卡合圆环(4a)的外径小于机盖(4)的外径，所述机身(1)的顶部开设有供卡合圆环(4a)能够竖直进入的圆形通槽(1a)，圆形通槽(1a)的内壁设有至少四个沿其周向间隔分布的复位孔，复位孔靠近圆形通槽(1a)的槽底设置，且复位孔与圆形通槽(1a)内相连通，复位孔内设有弹簧(1a1)，弹簧(1a1)一端与复位孔的孔底弹性连接，另一端设有限位球体(1a2)，弹簧(1a1)处于常态下，限位球体(1a2)位于复位孔外。