[发明专利]一种含牡丹籽粉固体饮料的制备方法在审

专利信息
申请号: 201810417245.2 申请日: 2018-05-04
公开(公告)号: CN108740642A 公开(公告)日: 2018-11-06
发明(设计)人: 杨永庆 申请(专利权)人: 洛阳牡丹咖啡食品开发有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L2/39;A23L2/52;A23L33/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 471000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开提供一种不但能充分体现牡丹籽、黑豆、荞麦的保健作用,而且无任何污染,无任何重金属掺杂,方便食用的一种含牡丹籽粉固体饮料。可以达到护肝、提高免疫功能,降血糖、防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、防止高血压、防止心脏病、防止心力衰竭、抗衰老,预防癌症,改善人脑记忆力等改善消化系统功能等功效,并适合任何人群,并且方便携带,本发明将成为人类未来保健饮品的主流产品。
搜索关键词: 牡丹籽 动脉硬化 粉固体 饮料 消化系统功能 心力衰竭 黑豆 保健饮品 保健作用 方便食用 免疫功能 主流产品 荞麦 记忆力 降血糖 抗衰老 重金属 护肝 人脑 并发症 制备 高血压 心脏病 掺杂 癌症 携带 人群 污染 预防
【主权项】:
1.一种含牡丹籽粉固体饮料的制备方法,其特征在于:步骤一、选择颗粒饱满的牡丹籽,进行清洗,将牡丹籽分成三等份,其中第一份放入发酵池中24‑72h,发酵完成后,用清水清洗晾干;第二份放入发酵池,用塑料薄膜盖好,温度20℃下停置自然发酵12‑24h,发酵完成后,用清水清洗晾干;第三份自然凉干;再将这三份进行任何比例混合,混合均匀后,用烘干机对牡丹籽烘干,在温度30‑50度下烘干30~45分钟;步骤二、将步骤一中的牡丹籽放入粉碎机进行粉碎,得到牡丹籽粉;步骤三、把烘焙好的黑豆、荞麦用粉碎机进行粉碎;步骤四、混合和搅拌:把步骤二得到的牡丹籽粉与步骤三得到的黑豆粉、荞麦粉进行混合,搅拌均匀,分袋进行包装,即得到这种含牡丹籽粉固体饮料。
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