[发明专利]一种富硒红米竹筒饭在审
| 申请号： | 201810421994.2 | 申请日： | 2018-05-04 |
| 公开（公告）号： | CN108617956A | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 覃万玲;莫守刚 | 申请（专利权）人： | 莫守刚 |
| 主分类号： | A23L7/126 | 分类号： | A23L7/126;A23L11/00;A23L13/50;A23L17/10;A23L19/00;A23L31/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 南宁东智知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 45117 | 代理人： | 巢雄辉;汪治兴 |
| 地址： | 546600 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富硒红米竹筒饭，由下述重量份配比的原料制成：富硒红米250‑300份、富硒香米100‑120份、鸡肉50‑60份、鱼肉30‑40份、香菇30‑40份、酸菜30‑40份、青豆30‑40份、食盐14‑18份、鸡精5‑6份、色拉油15‑25份、生抽10‑20份、料酒10‑12份、水120‑150份。本发明富硒红米竹筒饭，营养丰富而全面，对老年补钙、儿童增高、长智有益，具有强筋壮骨、补血养颜之功效。味道清香，香糯松软，口感舒爽。便于食用和携带，生产工序简单，制作方便，成本较低，能满足工业化生产的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 富硒红米 竹筒饭 青豆 重量份配比 补血养颜 强筋壮骨 生产工序 味道清香 制作方便 色拉油 鸡肉 酸菜 补钙 长智 富硒 鸡精 料酒 香米 松软 香菇 鱼肉 增高 食盐 食用 携带 | ||
【主权项】：
1.一种富硒红米竹筒饭，其特征是：由下述重量份配比的原料制成：富硒红米250‑300份、富硒香米100‑120份、鸡肉50‑60份、鱼肉30‑40份、香菇30‑40份、酸菜30‑40份、青豆30‑40份、食盐14‑18份、鸡精5‑6份、色拉油15‑25份、生抽10‑20份、料酒10‑12份、水120‑150份。
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