[发明专利]人参、鲜玉米复合保健饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810434837.5 | 申请日： | 2018-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN108719710A | 公开（公告）日： | 2018-11-02 |
| 发明（设计）人： | 陈建波;孙印石 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院特产研究所 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/00;A23L2/84 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 肖丽 |
| 地址： | 130112 吉林省长*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种人参、鲜玉米复合保健饮料及其制备方法，涉及保健饮料技术领域。本发明复合保健饮料以富含赖氨酸、天然维生素E、维生素A等营养成分的鲜玉米为主料，产品具有浓郁的玉米香味，风味口感好；同时，配以少量的具有较强保健作用的人参，使得本申请保健饮料不仅具有大补元气，补肺益气，抗疲劳和清心安神等保健作用，又增加了鲜玉米独具的延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，减轻动脉硬化和脑功能衰退的保健作用，十分适于中老年人群以及体质虚弱人群长期饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 鲜玉米 复合保健饮料 保健作用 人参 保健饮料 制备 降低血清胆固醇 天然维生素E 动脉硬化 中老年人群 补肺益气 大补元气 风味口感 清心安神 体质虚弱 细胞衰老 玉米香味 维生素A 抗疲劳 赖氨酸 脑功能 富含 延缓 饮用 衰退 人群 申请 | ||
【主权项】：
1.一种人参、鲜玉米复合保健饮料，其特征在于，按质量百分比计，所述保健饮料包括以下组分：人参汁0.2～0.5％、鲜玉米汁15～35％、糖浆5～15％、果胶0.05～0.15％、柠檬酸0.02～0.08％，余量为软化水，所述各组分质量百分比之和为100％。
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