[发明专利]一种核桃珍果及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201810435995.2 申请日: 2018-05-09
公开(公告)号: CN108719978A 公开(公告)日: 2018-11-02
发明(设计)人: 苏珍华 申请(专利权)人: 苏珍华
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L25/00
代理公司: 苏州中合知识产权代理事务所(普通合伙) 32266 代理人: 李中华
地址: 671000 云南省大理白族自治州*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明公开了一种核桃珍果及其制作方法,所述珍果由如下重量百分比的成分组成:60~65%的核桃,25~30%的蜂蜜,3~5%的贝母,5~7%的水。所述珍果的制作方法:1)将一定重量所述核桃加工成仁,放入适量水中煮熟到90%程度,然后从水中捞出晾干;2)将所述蜂蜜稍微加热;3)将干净的所述贝母磨成粉末状,得到贝母粉;4)将所述贝母粉加入到加热过的所述蜂蜜中,搅拌均匀;5)把拌好的蜂蜜和贝母粉,倒入晾干的核桃中,再拌均匀后,凉至常温,放入土罐中储藏三天后食用。本发明营养丰富,处理工艺简单、健康,产品口感好,无副作用;有止咳化痰作用,具有润肺、润肤功能,还有软化心脑血管的功效。
搜索关键词: 贝母 蜂蜜 珍果 核桃 晾干 水中 加热 制作 止咳化痰作用 重量百分比 产品口感 处理工艺 核桃加工 心脑血管 放入 捞出 润肺 润肤 煮熟 软化 食用 健康
【主权项】:
1.一种核桃珍果,其特征在于,由如下重量百分比的成分组成:60~65%的核桃,25~30%的蜂蜜,3~5%的贝母,5~7%的水。
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