[发明专利]藻类破壁发酵水解物的制备方法及作为禽类饲料添加剂的用途在审
| 申请号： | 201810446366.X | 申请日： | 2018-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN110468157A | 公开（公告）日： | 2019-11-19 |
| 发明（设计）人： | 褚俊杰;王舒眉;吴泉宪;蔡嫣翎;邱建民 | 申请（专利权）人： | 台建生技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P1/02 | 分类号： | C12P1/02;A23K50/75;A23K10/16;C12R1/645;C12R1/89 |
| 代理公司： | 11239 北京天平专利商标代理有限公司 | 代理人： | 孙刚<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
| 地址： | 中国台湾台北*** | 国省代码： | 中国台湾;TW |
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| 摘要： | 一种藻类破壁发酵水解物作为禽类饲料添加剂之用途，其中该藻类破壁发酵水解物系经制备菌液、制备藻液与混液发酵的步骤制得，该制备菌液步骤系将真菌依序进行平盘培养与液态培养后而得菌液，该制备藻液步骤则是将微藻进行最适化批次式培养取得特定浓度的微藻液，该混液发酵则是将该菌液与该藻液以一定体积比例混合以让真菌对微藻进行发酵破壁与发酵水解，而经两阶段式发酵后可完整释出微藻细胞内的水解蛋白、功能性胜肽、胺基酸等物质，进而将该藻类破壁发酵水解物添加入禽类饲料内后，可作为具降低家禽热紧迫与抗病毒进而提高生长性能之饲料添加剂。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 水解物 破壁 藻类 藻液 制备菌液 真菌 混液 菌液 微藻 制备 禽类饲料添加剂 饲料添加剂 发酵破壁 禽类饲料 生长性能 水解蛋白 微藻细胞 液态培养 胺基酸 抗病毒 两阶段 微藻液 平盘 胜肽 释出 水解 家禽 | ||
【主权项】：
1.一种藻类破壁发酵水解物的制备方法，其特征在于由以下步骤制得：/n制备菌液，将真菌接种于固态培养基以进行平盘培养，平盘培养为期14天并期间保持在温度20℃～25℃、湿度60～70％的环境条件，平盘培养完成后将该固态培养基加入无菌水中并搅拌均匀而得到菌液，接着将该菌液与液态培养基以体积比例1：2混合以进行液态培养，液态培养为期4天并期间保持在温度25℃的环境条件且持续摇摆振荡；/n制备藻液，将微藻藻粉与纯水以重量比例1：10均匀混合而得藻液，再将该藻液以预定温度进行灭菌，接着将灭菌完的藻液降温至25℃～30℃；/n混液发酵，将液态培养完成的该菌液与该藻液以体积比例1：11混合后进行发酵，发酵为期3天并期间温度保持在25℃～30℃的环境条件且持续打气，发酵完成后即得到该藻类破壁发酵水解物。/n
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