[发明专利]蛋清蛋黄分离器在审
| 申请号： | 201810446974.0 | 申请日： | 2018-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN108740282A | 公开（公告）日： | 2018-11-06 |
| 发明（设计）人： | 孙啸天 | 申请（专利权）人： | 孙啸天 |
| 主分类号： | A23J1/09 | 分类号： | A23J1/09 |
| 代理公司： | 淮安市科文知识产权事务所 32223 | 代理人： | 廖娜 |
| 地址： | 223999 江苏省宿迁市泗洪*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工设备领域，公开了一种蛋清蛋黄分离器，包括支架（1）、蛋清收集槽（2）、蛋黄格栅板（3），所述蛋清收集槽（2）安装在所述支架（1）下部，且其一侧设有蛋清溢出管（201）；所述蛋黄格栅板（3）倾斜覆盖所述蛋清收集槽（2）的开口上方，所述蛋黄格栅板（3）由两两之间具有预设间距且相互平行的若干条格栅（301）组成。与现有技术相比，本发明操作简便，可以连续对蛋类进行蛋黄与蛋清的分离，分离数量大，分离效率高，分离效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋清 蛋黄 格栅板 收集槽 蛋清蛋黄分离器 支架 食品加工设备 分离效果 分离效率 溢出管 条格 预设 平行 开口 覆盖 | ||
【主权项】：
1.一种蛋清蛋黄分离器，其特征在于，包括支架（1）、蛋清收集槽（2）、蛋黄格栅板（3），所述蛋清收集槽（2）安装在所述支架（1）下部，且其一侧设有蛋清溢出管（201）；所述蛋黄格栅板（3）倾斜覆盖所述蛋清收集槽（2）的开口上方，所述蛋黄格栅板（3）由两两之间具有预设间距且相互平行的若干条格栅（301）组成。
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