[发明专利]沙葱羊肉及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201810469198.6 申请日: 2018-05-16
公开(公告)号: CN108634204A 公开(公告)日: 2018-10-12
发明(设计)人: 马晓静 申请(专利权)人: 乌兰察布阿吉纳肉业有限公司
主分类号: A23L13/00 分类号: A23L13/00;A23L19/00;A23L33/00;A23P20/20
代理公司: 北京中南长风知识产权代理事务所(普通合伙) 11674 代理人: 郑海
地址: 内蒙古自治区乌兰*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要: 发明涉及一种沙葱羊肉及其制备方法,其中沙葱羊肉由羊肉及沙葱分层制成沙葱肉砖,其中,羊肉分三层,沙葱分两层,间隔布局;所述羊肉包括草原羔羊肉的前腿肉、后腿肉和腹肋肉切片,所述沙葱为整条,且长短粗细均匀。本发明将沙葱与羊肉制作成沙葱肉砖,使食用更加方便,沙葱肉砖口感鲜嫩,入口有沙葱的香味,富含多种维生素,营养丰富有助于消化能健脾胃。
搜索关键词: 羊肉 粗细均匀 间隔布局 羔羊肉 健脾胃 前腿肉 分层 富含 切片 三层 维生素 后腿 制备 制作 食用 消化 草原
【主权项】:
1.一种沙葱羊肉,其特征在于,由羊肉及沙葱分层制成沙葱肉砖,其中,羊肉分三层,沙葱分两层,间隔布局;所述羊肉包括草原羔羊肉的前腿肉、后腿肉和腹肋肉切片,所述沙葱为整条,且长短粗细均匀。
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