[发明专利]一种无水柠檬酸一钠的生产方法在审
| 申请号： | 201810476774.X | 申请日： | 2018-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN108558642A | 公开（公告）日： | 2018-09-21 |
| 发明（设计）人： | 徐恒德;张西进;徐明民;付廷胜 | 申请（专利权）人： | 大自然生物集团有限公司 |
| 主分类号： | C07C51/41 | 分类号： | C07C51/41;C07C51/43;C07C59/265 |
| 代理公司： | 潍坊博强专利代理有限公司 37244 | 代理人： | 李伟 |
| 地址： | 276511 山东省日*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种无水柠檬酸一钠的生产方法，以食品级无水柠檬酸和食品级的柠檬酸钠为原料，通过配比混合、搅拌反应、调整pH值、静置养晶、离心分离和干燥等步骤；无水柠檬酸为酸性，柠檬酸钠为碱性，两者在蒸发器中形成中和反应，且反应充分，极易形成晶体，收率高，在蒸发器内进行养晶时间短，减少了浓缩时间，降低了能耗，另外采用无水柠檬酸和柠檬酸钠为反应原料，工艺简单，形成柠檬酸一钠晶体与母液分离后，母液可循环利用，且在反应过程中无二氧化碳废气产生，从而避免形成环境污染，清洁环保，符合目前节能环保的基本国策。 | ||
| 搜索关键词： | 无水柠檬酸 柠檬酸钠 食品级 蒸发器 养晶 二氧化碳废气 柠檬酸 反应原料 搅拌反应 节能环保 母液分离 配比混合 清洁环保 中和反应 可循环 母液 收率 能耗 浓缩 生产 | ||
【主权项】：
1.一种无水柠檬酸一钠的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：(a)、以食品级无水柠檬酸和食品级的柠檬酸钠为原料；(b)、将食品级无水柠檬酸和食品级的柠檬酸钠用纯净水分别溶解成质量浓度为30～35％的溶液，形成无水柠檬酸溶液和柠檬酸钠溶液，将两种溶液按照1:0.8～1：1.2的比例投入到蒸发器中；(c)、搅拌蒸发器中的混合溶液，两者反应后加入无水柠檬酸和柠檬酸钠的水溶液调节混合溶液pH值至3～4；(d)、将混合溶液静置，出现晶体后进行养晶；(e)、养晶3～5小时，柠檬酸一钠晶体析出；(f)、将柠檬酸一钠晶体与母液离心分离，收集母液循环使用；(g)、将柠檬酸一钠晶体物料送至双锥干燥机进行干燥，干燥温度控制在120～140℃，使柠檬酸一钠晶体变成白色颗粒状，水分含量≤0.4％，即得无水柠檬酸一钠。
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