[发明专利]烹饪装置有效

专利信息
申请号: 201810490165.X 申请日: 2018-05-21
公开(公告)号: CN110507170B 公开(公告)日: 2022-07-08
发明(设计)人: 杨云;程志喜;吕伟刚;罗嗣胜;卢均山 申请(专利权)人: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
主分类号: A47J27/08 分类号: A47J27/08;A47J27/00;A47J27/04;A47J36/00
代理公司: 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 代理人: 尚志峰;汪海屏
地址: 528311 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提供了一种烹饪装置,包括:锅体组件,锅体组件,包括锅体以及能够盖合在锅体上的上盖,上盖与锅体盖合时形成烹饪腔;抽气组件,设置于锅体组件上,抽气组件的吸气口能够与烹饪腔连通,以在抽气组件开启时对烹饪腔抽气;控制装置,与抽气组件电连接,控制装置在接收到腌制指令时,控制开启抽气组件执行抽真空操作,以使烹饪腔进入负压保压状态,并在负压保压状态下周期性控制抽气组件间隔性地交替关闭与开启,直至完成腌制过程。通过本发明的技术方案,在提升腌制的效率的同时,提高腌制物料的口感。
搜索关键词: 烹饪 装置
【主权项】:
1.一种烹饪装置,其特征在于,包括:/n锅体组件,包括锅体以及能够盖合在所述锅体上的上盖,所述上盖与所述锅体盖合时形成烹饪腔;/n抽气组件,设置于所述锅体组件上,所述抽气组件的吸气口能够与所述烹饪腔连通,以在所述抽气组件开启时对所述烹饪腔抽气;/n控制装置,与所述抽气组件电连接,所述控制装置在接收到腌制指令时,控制开启所述抽气组件执行抽真空操作,以使所述烹饪腔进入负压保压状态,并在所述负压保压状态下周期性控制所述抽气组件间隔性地交替关闭与开启,直至完成腌制过程。/n
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