[发明专利]一种复合灵芝孢子粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201810497073.4 | 申请日： | 2018-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN108771209A | 公开（公告）日： | 2018-11-09 |
| 发明（设计）人： | 张建国;陈清轩;姬茹;石占伟;刘颖杰;张珂嘉;臧建峰 | 申请（专利权）人： | 许昌元化生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L31/00 | 分类号： | A23L31/00;A23L33/15;A23L33/10;A23L5/20;A23P10/40 |
| 代理公司： | 郑州先风专利代理有限公司 41127 | 代理人： | 王俊红 |
| 地址： | 461000*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种复合灵芝孢子粉的制备方法，包括以下步骤：(1)漂洗脱铅；(2)静置；(3)干燥；(4)混合搅拌；(5)破壁；(6)灌装。本发明提供了一种灵芝孢子粉的复合制备方法，采用电磁滤网吸附脱铅的方式有效去除灵芝孢子粉中的重金属铅，防止其在服用时对人体产生危害，采用梯度变化的温度进行干燥，提高破壁率，促进人体对灵芝孢子粉中的营养成分三萜类化合物、多糖的吸收利用，在破碎前加入茶多酚和维生素E有效防止灵芝孢子粉在破碎过程中以及破碎后氧化，更好的保留其营养成分，便于保存运输。本发明还提供了通过上述方法制备的复合灵芝孢子粉，通过加入茶多酚和维生素E有效方式灵芝孢子粉的氧化，提高其营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 灵芝孢子粉 制备 复合 破碎 维生素E 茶多酚 脱铅 三萜类化合物 梯度变化 有效方式 重金属铅 破壁率 漂洗 灌装 滤网 破壁 去除 吸附 保存 保留 吸收 运输 | ||
【主权项】：
1.一种复合灵芝孢子粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)漂洗脱铅：灵芝孢子粉经水漂洗，用电磁滤网吸附脱铅；(2)静置：将脱铅后的溶液静置至固液分离，沥干水分；(3)干燥：把沥干水分的灵芝孢子粉采用梯度变化温度干燥至含水量≤10.0％；(4)混合搅拌：向干燥后的灵芝孢子粉中加入茶多酚和维生素E，混合拌使物料混合均匀；(5)破壁：将上述混合物料经破壁机破碎；(6)灌装：将破壁后物料进行灌装。
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