[发明专利]一种金银花凉糕及其制备方法在审
| 申请号： | 201810568345.5 | 申请日： | 2018-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN108967888A | 公开（公告）日： | 2018-12-11 |
| 发明（设计）人： | 李文波 | 申请（专利权）人： | 贞丰特色原味一小吃有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/117 | 分类号： | A23L7/117;A23L33/10 |
| 代理公司： | 贵阳睿腾知识产权代理有限公司 52114 | 代理人： | 谷庆红 |
| 地址： | 562200 贵州省黔西南布依族苗族自*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明提供一种金银花凉糕。凉糕是一款传统特色小吃，其味美香甜沙软，食之清爽可口，具有清热祛湿、健脾止泻的功效。然而，传统凉糕的清热解毒效果往往达不到预期。鉴于以上问题，本发明提供一种金银花凉糕，通过利用金银花、蒲公英等原料制作凉糕，有效改善凉糕的口感，并加强凉糕清热解毒的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 金银花 清热解毒效果 传统特色 健脾止泻 清热解毒 清热祛湿 蒲公英 制备 清爽 小吃 制作 | ||
【主权项】：
1.一种金银花凉糕，其特征在于，所述凉糕原料按重量份数包括以下组分：大米70‑90份，金银花20‑25份，蒲公英10‑15份，野菊花10‑15份，马齿苋5‑10份，水850‑1000份。
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