[发明专利]一种高效抗癌抗氧化复合脂质体

摘要

本发明属于保健食品及药品的技术领域，提供了一种高效抗癌抗氧化的复合脂质体及其制备方法。所述的复合脂质体主要由蛋黄卵磷脂、薏苡仁油、β‑胡萝卜素、胆固醇、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠为原料组成。本发明所制备的复合脂质体具有较强的抗氧化活性及抗癌效果。相对于常规薏苡仁油脂质体、β‑胡萝卜素脂质体而言其抗氧化和抗癌活性显著提高。且该复合脂质体制备工艺简单，成本低廉，具有良好的应用前景。

主权项

1.一种高效抗癌抗氧化复合脂质体，其特征在于：每25mL复合脂质体中含蛋黄卵磷脂140mg，胆固醇20mg，薏苡仁油6mg，β‑胡萝卜素0.6mg，余量为浓度为20mM/L的磷酸缓冲液；制备方法包括以下步骤：1)取配方量的薏苡仁油、蛋黄卵磷脂和胆固醇，溶解于10mL无水乙醇中；2)取β‑胡萝卜素，制备成浓度为1mg/mL的β‑胡萝卜素‑二氯甲烷储备液溶液，4℃闭光保存；3)取步骤2)所得β‑胡萝卜素‑二氯甲烷储备液溶液0.6mL加入步骤1)所得混合物中，摇匀，得油相；4)取步骤3)所得油相缓慢注入到恒温43℃且处于磁力搅拌状态下的磷酸缓冲液中，加入完毕后，控制温度和转速不变，继续搅拌20min，随后将样品转移至水浴摇床中，45℃100r/min振荡20min得脂质体粗乳液；5)振荡完成后，将样品转移至旋转蒸发仪，于43℃真空条件下蒸除乙醇及二氯甲烷，得复合脂质体。