[发明专利]一种L-氨基酸的生产方法有效
| 申请号： | 201810587713.0 | 申请日： | 2018-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN108753858B | 公开（公告）日： | 2020-10-23 |
| 发明（设计）人： | 杨立荣;蒙丽钧;张雨晴;周海胜;刘亚运;尹新坚;徐刚;吴坚平 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | C12P13/04 | 分类号： | C12P13/04 |
| 代理公司： | 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 | 代理人： | 胡红娟 |
| 地址： | 310013 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种L‑氨基酸的生产方法，该方法包括：以1,ω‑二胺或其盐为氨基供体，在底物α‑酮酸或其盐存在的条件下，利用转氨酶催化1,ω‑二胺与底物发生转氨反应，得到L‑氨基酸；所述1,ω‑二胺为1,4‑丁二胺、1,5‑戊二胺或1,6‑己二胺；所述转氨酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1‑6所示。本发明以1,ω‑二胺及其盐为氨基供体，α‑酮酸及其盐为底物，通过特定的转氨酶催化底物发生转氨反应，能够将底物完全转化为L‑氨基酸，原料利用率和转化率高，供体摩尔当量仅为1.1时，转化率可达100％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 氨基酸 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种L‑氨基酸的生产方法，其特征在于，包括：以1,ω‑二胺或其盐为氨基供体，在底物α‑酮酸或其盐存在的条件下，利用转氨酶催化1,ω‑二胺与底物发生转氨反应，得到L‑氨基酸；所述1,ω‑二胺为1,4‑丁二胺、1,5‑戊二胺或1,6‑己二胺；所述转氨酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1‑6所示。
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