[发明专利]一种蒸煮器具及其控制方法在审
| 申请号： | 201810605695.4 | 申请日： | 2018-06-13 |
| 公开（公告）号： | CN108888099A | 公开（公告）日： | 2018-11-27 |
| 发明（设计）人： | 梅江;陈海鹏;孔进喜;宋利;施芬芬 | 申请（专利权）人： | 珠海格力电器股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/08 | 分类号： | A47J27/08;A47J27/086 |
| 代理公司： | 北京博讯知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11593 | 代理人： | 柳兴坤;刘馨月 |
| 地址： | 519070*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蒸煮器具及其控制方法。所述蒸煮器具设置有泄压装置，所述控制方法包括加压泄压步骤，所述加压泄压步骤包括间歇泄压过程，在所述间歇泄压过程，控制所述蒸煮器具间歇性地进行多次泄压，根据待烹饪的食物类型对所述间歇泄压过程的泄压次数和/或一次泄压的持续时长进行调节。本申请提供的蒸煮器具的控制方法中，在间歇泄压过程，根据待烹饪的食物类型对间歇泄压过程的泄压次数和/或一次泄压的持续时长进行调节，以针对性地对上下层热量和水分的分布进行调节，从而使得蒸煮器具在不同工况下均能够获得优质的食品品质。 | ||
| 搜索关键词： | 泄压 蒸煮器具 持续时长 食物类型 加压 烹饪 间歇性地 食品品质 泄压装置 上下层 申请 | ||
【主权项】：
1.一种蒸煮器具的控制方法，其特征在于，所述蒸煮器具设置有泄压装置，所述控制方法包括加压泄压步骤，所述加压泄压步骤包括间歇泄压过程，在所述间歇泄压过程，控制所述蒸煮器具间歇性地进行多次泄压，根据待烹饪的食物类型对所述间歇泄压过程的泄压次数和/或一次泄压的持续时长进行调节。
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