[发明专利]耐热木聚糖酶突变体有效
| 申请号： | 201810611812.8 | 申请日： | 2018-06-14 |
| 公开（公告）号： | CN110607291B | 公开（公告）日： | 2022-05-31 |
| 发明（设计）人： | 吴秀秀;邵弨;李瑞;黄亦钧 | 申请（专利权）人： | 青岛蔚蓝生物集团有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/81;C12N1/19;C12R1/84 |
| 代理公司： | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人： | 曾庆国 |
| 地址： | 266061 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种耐热木聚糖酶突变体，所述木聚糖酶突变体是氨基酸序列为SEQ ID NO：1的木聚糖酶的第28位和/或第37位氨基酸被取代。本发明提供的木聚糖酶突变体Xyn1‑28，Xyn1‑37，Xyn1‑28/37，其耐热性得到显著提升。与木聚糖酶Xyn1相比，80℃处理5min后，所述三个木聚糖酶突变体的酶活残留率普遍提高了18.83％‑33.91％；85℃处理3min后，酶活残留率普遍提高了25.50％‑74.87％，取得了意料不到的技术效果。所述木聚糖酶突变体耐热性高，有利于其在饲料中的应用，市场前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 耐热 聚糖 突变体 | ||
【主权项】：
1.一种木聚糖酶突变体，其特征在于，所述的木聚糖酶突变体具有(Ⅰ)、(Ⅱ)或(Ⅲ)所示的氨基酸序列中任意一个：/n(Ⅰ)与木聚糖酶的氨基酸序列SEQ ID NO:1具有至少95％同源性的序列；/n(Ⅱ)具有所述木聚糖酶的至少一个免疫表位，且所述木聚糖酶的氨基酸序列SEQ IDNO:1经修饰、取代、缺失或添加一个或几个氨基酸获得的氨基酸序列；/n(Ⅲ)由如SEQ ID NO:2所示的核苷酸序列或其互补序列或因遗传密码的简并性而与如SEQ ID NO:2所示的核苷酸序列或其互补序列的核苷酸序列不同的序列编码的氨基酸序列。/n
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