[发明专利]养生火锅底料在审
| 申请号： | 201810634987.0 | 申请日： | 2018-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN108771190A | 公开（公告）日： | 2018-11-09 |
| 发明（设计）人： | 王振鑫;王相云;王建庄 | 申请（专利权）人： | 王建庄 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 郑州金成知识产权事务所(普通合伙) 41121 | 代理人： | 郭乃凤 |
| 地址： | 453600 河南省新乡*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种养生火锅底料，由重量份为单位的下列各原料组成：白芷5～15份，当归10～20份，肉蔻20～30份，党参10～20份，大茴香35～45份，小茴香40～50份，山楂15～25份，陈皮10～25份，枸杞10～20份，香叶5～15份，良姜10～15份，甘草25～40份，肉桂40～50份，夏枯草5～15份，支竹10～25份，玉竹5～15份，木瓜30～45份，黑枸杞10～20份，山药20～35份，石斛10～20份、元参10～20份、麦冬10～20份，无花果15～25份，香菇25～35份，百合20～30份，大蒜15～25份，香葱15～25份。本发明将火锅与养生融合在一起，采用各种滋补食材及中草药搭配而成，在提升锅底汤鲜度的同时，又具有健胃清肠、滋补精血等功效，口感独特，易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 锅底料 滋补 枸杞 无花果 麦冬 当归 原料组成 山楂 大茴香 夏枯草 小茴香 重量份 山药 党参 木瓜 白芷 陈皮 甘草 良姜 清肠 肉桂 肉蔻 石斛 食材 鲜度 香葱 香叶 玉竹 元参 中草药 火锅 大蒜 百合 养生 香菇 搭配 融合 | ||
【主权项】：
1.一种养生火锅底料，其特征在于：所述的养生火锅底料包括以重量份为单位的下列各原料：白芷5～15份，当归10～20份，肉蔻20～30份，党参10～20份，大茴香35～45份，小茴香40～50份，山楂15～25份，陈皮10～25份，枸杞10～20份，香叶5～15份，良姜10～15份，甘草25～40份，肉桂40～50份。
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