[发明专利]一种能够改善蟹肉品质的中华绒螯蟹育肥饲料在审
申请号: | 201810635616.4 | 申请日: | 2018-06-20 |
公开(公告)号: | CN108902546A | 公开(公告)日: | 2018-11-30 |
发明(设计)人: | 吕光俊;朱成科;王建;黄莉萍 | 申请(专利权)人: | 西南大学 |
主分类号: | A23K50/80 | 分类号: | A23K50/80;A23K10/30;A23K10/12;A23K10/37;A23K10/22;A23K20/158;A23K20/26;A23K20/105;A23K20/174 |
代理公司: | 天津合正知识产权代理有限公司 12229 | 代理人: | 陈松 |
地址: | 400799*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | 一种能够改善蟹肉品质的中华绒螯蟹育肥饲料,育肥饲料的基础日粮配方中包括27%~30%的植物油粕,18%~22%的鱼粉,10%~12%的虾粉,4%~6%的油脂,所述植物油粕由重量比为1:0.6~0.8的豆粕和棉粕组成,所述油脂由重量比1~2:1的棕榈油和豆油组成,所述育肥饲料的制备方法为:1)将米根霉和蓝色犁头霉分别培养制成菌悬液;2)将植物油粕粉碎后与鱼粉、虾粉混合得到混合料,将米根霉菌悬液和蓝色犁头霉菌悬液分别以106~107CFU/g的比例与混合料充分混合,并调节含水量为35%~45%后,置于28℃~30℃下固态发酵36h~48h,将基础日粮其余组分与经固态发酵的混合料混合后,再置于32℃~34℃下固态发酵2h~4h,得到用于能够改善蟹肉品质的中华绒螯蟹育肥饲料。 | ||
搜索关键词: | 育肥饲料 中华绒螯蟹 植物油 固态发酵 混合料 蟹肉 基础日粮 重量比 鱼粉 虾粉 悬液 棕榈油 蓝色犁头霉 豆油 充分混合 犁头霉菌 米根霉菌 菌悬液 米根霉 豆粕 棉粕 制备 配方 | ||
【主权项】:
1.一种能够改善蟹肉品质的中华绒螯蟹育肥饲料,其特征是所述育肥饲料的基础日粮配方中包括27%~30%的植物油粕,18%~22%的鱼粉,10%~12%的虾粉,4%~6%的油脂,所述植物油粕由重量比为1:0.6~0.8的豆粕和棉粕组成,所述油脂由重量比1~2:1的棕榈油和豆油组成,所述育肥饲料的制备方法为:1)将米根霉(Rhizopusoryzae,CGMCC NO:12078)和蓝色犁头霉AbsidiacoeruleaAS3.65分别培养制成菌悬液;2)将植物油粕粉碎后与鱼粉、虾粉混合得到混合料,将米根霉菌悬液和蓝色犁头霉菌悬液分别以106~107CFU/g的比例与混合料充分混合,并调节含水量为35%~45%后,置于28℃~30℃下固态发酵36h~48h,将基础日粮其余组分与经固态发酵的混合料混合后,再置于32℃~34℃下固态发酵2h~4h,得到用于能够改善蟹肉品质的中华绒螯蟹育肥饲料。
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