[发明专利]含有高度氧化植物油的食品在审
| 申请号： | 201810666381.5 | 申请日： | 2018-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN108935874A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 王兴南;张恩甫 | 申请（专利权）人： | 王兴南 |
| 主分类号： | A23G1/36 | 分类号： | A23G1/36;A23G1/32;A23G1/38;A23G1/40;A23G1/42;A23G1/46 |
| 代理公司： | 上海知义律师事务所 31304 | 代理人： | 刘峰 |
| 地址： | 100026 北京市朝*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种含有高度氧化天然植物油的食品，所述的含有高度氧化天然植物油的食品按质量百分比由如下组分组成：高度氧化植物油0.01‑4.99％，常温固态基质25.01‑99.99％，添加剂0‑70％。本发明的食品含氧量高，不含对人体有害成份，口味适宜，易于储藏和使用，如可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果，食用后易被人体吸收，对人体补充氧或对相关部位快速改善氧环境，增强免疫力，并抑制有害细菌、真菌、病毒、病原虫等厌氧病原体的生长。 | ||
| 搜索关键词： | 天然植物油 氧化植物油 巧克力制品 厌氧病原体 质量百分比 常温固态 可可制品 人体吸收 含氧量 巧克力 氧环境 真菌 基质 易被 免疫力 糖果 添加剂 口味 细菌 食用 病毒 生长 补充 | ||
【主权项】：
1.一种含有高度氧化植物油的食品，其特征在于：所述的含有高度氧化植物油的食品按质量百分比的如下组分组成：高度氧化植物油 0.01‑4.99％，常温固态基质 25.01‑99.99％，添加剂 0‑70％。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于王兴南，未经王兴南许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810666381.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种智能巧克力调温机
- 下一篇：一种富含功能性植物油的巧克力及其制备方法
