[发明专利]一种富含植物精粹的芝麻油生产工艺在审
| 申请号： | 201810667936.8 | 申请日： | 2018-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN108998197A | 公开（公告）日： | 2018-12-14 |
| 发明（设计）人： | 闫毅;闫光明 | 申请（专利权）人： | 襄阳三珍生态农业有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 | 代理人： | 冯子玲 |
| 地址： | 441111 湖北省襄阳市襄*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，尤其是一种富含植物精粹的芝麻油生产工艺，包括芝麻的选料、洗涤、炒制、压榨、脱色过滤、灌装，脱色过滤之前，向压榨得到的原油中按比例加入植物精粹，加热搅拌均匀，植物精粹的组成按照重量份数计如下：仙人掌提取物10‑15份、丹参提取物8‑12份、金银花提取物5‑10份、薄荷提取物5‑10份。本发明在传统的芝麻油中融入了仙人掌提取物、丹参提取物、金银花提取物、薄荷提取物，使其兼具了植物精粹中富含的营养物质，均衡膳食结构，满足现代消费需求。 | ||
| 搜索关键词： | 芝麻油 富含 金银花提取物 仙人掌提取物 薄荷提取物 丹参提取物 脱色过滤 压榨 生产工艺 食品加工技术领域 加热搅拌 均衡膳食 消费需求 营养物质 传统的 重量份 炒制 灌装 选料 洗涤 芝麻 原油 融入 | ||
【主权项】：
1.一种富含植物精粹的芝麻油生产工艺，包括芝麻的选料、洗涤、炒制、压榨、脱色过滤、灌装，其特征在于，脱色过滤之前，向压榨得到的原油中按比例加入植物精粹，加热搅拌均匀，植物精粹的组成按照重量份数计如下：仙人掌提取物10‑15份、丹参提取物8‑12份、金银花提取物5‑10份、薄荷提取物5‑10份。
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