[发明专利]一种瓜蒌皮活性成分提取工艺

摘要

本发明公开了一种瓜蒌皮活性成分提取工艺，涉及瓜蒌皮加工技术领域；包括清洗、冷冻、提取多糖、提取类生物碱和提取三萜皂甙，清洗过程采用硫酸镁和硝酸钼清洗，冷冻是将瓜蒌皮粉置于‑10℃冷冻3‑4h，解冻后加入纤维素酶、柠檬酸、特丁基对苯二酚、间苯二甲酸二烯丙酯提取多糖，将离心沉淀物加入酸和碱溶出类生物碱，放入液氮中保存，并加入活性炭吸附，提取三萜皂甙加入天仙藤和甘松的酸性提取液进行提取，本发明能够将多糖、类生物碱、三萜皂甙成分依次提出，提取工艺简单易操作，生产效率高，且提取物得率高、纯度高，从而实现瓜蒌皮价值的有效利用。

主权项

1.一种瓜蒌皮活性成分提取工艺，其特征在于，包括以下步骤：(1)清洗：将瓜蒌皮浸于6‑9％质量浓度的硫酸镁和20‑30％质量浓度的硝酸钼混合溶液中浸泡20‑30min，然后用水冲洗，用冷风机干燥，粉碎，过30目筛，制得瓜蒌皮粉；(2)冷冻：将瓜蒌皮粉用水浸湿至含水量为16‑20％，浸湿后的瓜蒌皮粉置于‑10℃冷冻3‑4h，然后放入5‑10℃水中解冻，解冻后放入干燥箱中升温到60‑70℃，保温10‑12h；(3)提取多糖：将瓜蒌皮粉加入粉末质量5‑8％的纤维素酶、3‑5％的柠檬酸、1‑2％的特丁基对苯二酚、1‑2％的间苯二甲酸二烯丙酯混合均匀，向混合物中加入醋酸调节PH为5‑6，在28‑32℃下酶解反应5‑6h，反应后向混合物中加入混合物重量40‑60倍、60‑80℃的水，在200‑300r/min转速下搅拌2‑3h，离心得沉淀物和上清液，将上清液降温到3‑5℃，再次离心得沉淀物和上清液，合并两次上清液，将上清液减压浓缩，用喷雾干燥法制得颗粒；(4)提取类生物碱：合并上述步骤得到的两次沉淀物，将沉淀物加入沉淀物重量30‑40倍的6‑8％质量浓度的盐酸溶液中，在30‑38℃下超声30‑40min，然后向溶液中加入氢氧化钠使溶液PH值为5‑6，在25‑30℃下超声20‑30min，将溶液离心得沉淀物A和上清液，取上清液，将上清液加到液氮中静置2‑3h，将液氮升温到3‑5℃，向溶液中加入活性炭，静置20‑30min，将溶液离心，取沉淀物，将沉淀物加入沉淀物重量5‑10倍的水中，在35‑45℃水浴中超声30‑40min，离心，取上清液，将上清液减压浓缩，用喷雾干燥法制得颗粒。