[发明专利]宁强麻辣鸡原料鸡的饲养方法

摘要

本发明公开了一种宁强麻辣鸡原料鸡的饲养方法，选择宁强土鸡或者土杂鸡鸡蛋按常规方法进行孵化，然后分三个阶段进行饲养管理。第一阶段即0‑30天，在育雏室完成并分段统一完成雏鸡肠道、呼吸道疾病以及疫病的药物预防；第二阶段即30‑90天和第三阶段即90天到出栏都在露天养鸡场完成，第二、三阶段用玉米+肉仔鸡中期浓缩饲料+青草混合料喂养；每只鸡每天混合料的投喂量不同，第二阶段中为100‑125g，第三阶段前期为150g，后期为100‑125g；鸡舍内每平方米不超过8只鸡，舍外每只鸡的活动范围达到5平方米以上。本发明的优点是：管理规范、方法恰当、容易操作；出栏的原料鸡皮下无脂肪，加工出的宁强麻辣鸡肉质筋道，味道鲜美；不同批次原料鸡的品质基本一致，品质稳定。

主权项

1.一种宁强麻辣鸡原料鸡的饲养方法，其特征在于：首先选择宁强土鸡或者土杂鸡鸡蛋按常规方法进行孵化，然后按下述步骤饲养，(1)第一阶段——0‑30天小鸡的饲养管理将刚出壳后的小鸡放在育雏室内，育雏室内温度控制在35℃左右，湿度控制在50％左右，保持空气清新，室内放置含有0.5％葡萄糖的温开水，在小鸡首次饮水1小时后，投喂适合于0‑21天肉小鸡的全价饲料，第二天，撤去葡萄糖水，换上加有预防白痢病抗生素的温开水作为小鸡的饮用水，每3天对育雏室降温2℃，直到与室外的自然温度相等，21天后饲料换成适合于21‑42天肉鸡的全价饲料；第一阶段中，湿度控制在50％左右，并保持室内空气清新，防止小鸡发生呼吸道疾病，养殖密度为：日龄在0‑15天的每平方60只，日龄在15‑30天的每平方米40只，疫病防治：第7天至第28天，分段统一完成雏鸡肠道、呼吸道疾病以及疫病的药物预防；(2)第二阶段——30‑90天鸡的饲养管理将日龄30天的小鸡转入养鸡场，养鸡场内建有鸡舍，前10天用全价饲料喂养，之后用玉米+肉仔鸡中期浓缩饲料+青草混合料喂养，混合料是先将玉米和肉仔鸡中期浓缩饲料以7∶3的比例混合，然后加入两者总量10‑20％的青草；混合料的投喂量为每只鸡每天最多不超过125g，每天投喂两次，早晚各一次，早上喂50g，晚上喂75g，饮水量不限，饲料投喂是在鸡舍内完成，每天中午将鸡放逐在室外让其自由活动；第60天，加强一次鸡新城疫活疫苗(clone30株)防疫，第70‑90天投喂驱虫药，以驱除体内的寄生虫和蛔虫，并投喂抗生素，预防大肠杆菌、巴氏杆菌、沙门氏菌的感染；第二阶段中，每周给鸡消毒一次；(3)第三阶段——90天到出栏鸡的饲养管理第90‑150天，每只鸡每天混合料的投喂为150g，早晨50g，晚上100g，再增加混合料总量10％的青草，第90天要驱虫一次，主要驱蛔虫、绦虫、线虫，第100天，用鸡新城疫活疫苗(clone30株)加强一次免疫；第150天至出栏期，混合料的投喂量为每只鸡每天125g，只在晚上喂一次，整个白天将鸡放逐在室外让其自由活动；第195‑205天为出栏期；在第二和第三阶段，养殖密度为：鸡舍内每平方米不超过8只鸡，舍外活动区每只鸡的活动范围最低要达到5平方米以上。