[发明专利]一种双腔加热式高效电蒸箱在审
| 申请号： | 201810675029.8 | 申请日： | 2018-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN110638325A | 公开（公告）日： | 2020-01-03 |
| 发明（设计）人： | 周庆荣 | 申请（专利权）人： | 周庆荣 |
| 主分类号： | A47J27/16 | 分类号： | A47J27/16;F22B1/28;A47J36/26 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255100 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种双腔加热式高效电蒸箱，属于厨房设备领域。其特征在于包括蒸箱主机架，在蒸箱主机架的上部设置主加热腔和副加热腔，在蒸箱主机架的下部设置蒸汽发生装置，蒸箱主机架内设置蒸汽引流管；蒸汽引流管的一端设置在蒸汽发生装置的上方，蒸汽引流管的另一端分别设置在主加热腔和副加热腔的上方；蒸汽引流管内设置加速扰流器。本发明能够高效产生蒸汽，采用利用蒸汽交替加热的方式将食材在烹调前进行预热，通过蒸汽发生装置直接加热或引风装置间接加热两种方式，满足不同烹调手法的需要。 | ||
| 搜索关键词： | 蒸汽 引流管 主机架 蒸箱 蒸汽发生装置 加热腔 主加热 烹调 厨房设备领域 高效产生蒸汽 间接加热 交替加热 一端设置 引风装置 直接加热 电蒸箱 加热式 扰流器 预热 食材 双腔 | ||
【主权项】：
1.一种双腔加热式高效电蒸箱，其特征在于包括蒸箱主机架，在蒸箱主机架的上部设置主加热腔和副加热腔，在蒸箱主机架的下部设置蒸汽发生装置，蒸箱主机架内设置蒸汽引流管；蒸汽引流管的一端设置在蒸汽发生装置的上方，蒸汽引流管的另一端分别设置在主加热腔和副加热腔的上方；蒸汽引流管内设置加速扰流器。/n
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