[发明专利]一种金鸡纳碱季铵盐共沉淀制备高纯度大蒜多糖的方法在审
| 申请号： | 201810680770.3 | 申请日： | 2018-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN109021125A | 公开（公告）日： | 2018-12-18 |
| 发明（设计）人： | 毛雪梅;郭腾跃;韩康;刘景强 | 申请（专利权）人： | 毛雪梅 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 青岛致嘉知识产权代理事务所(普通合伙) 37236 | 代理人： | 李浩成 |
| 地址： | 261100 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于植物化学技术领域，具体涉及一种金鸡纳碱季铵盐共沉淀制备高纯度大蒜多糖的方法。本发明采用金鸡纳碱季铵盐作为沉淀剂与大蒜多糖形成沉淀物，沉淀物在无机盐水溶液中进行解离，超滤得解离液，对解离液进行醇析得高纯度大蒜多糖，分子量分布成正态分布，平均分子量为4380Da。本发明提取方法简单，易于控制，各工序均具有关键的质量控制点，利于生产放大。 | ||
| 搜索关键词： | 大蒜多糖 金鸡纳碱季铵盐 高纯度 共沉淀 解离液 制备 正态分布 无机盐水溶液 分子量分布 质量控制点 植物化学 沉淀剂 超滤 醇析 解离 放大 生产 | ||
【主权项】：
1.一种金鸡纳碱季铵盐共沉淀制备高纯度大蒜多糖的方法，包括以下步骤：1）脱脂前处理：对大蒜去皮后干燥粉碎，采用丙酮和四氢呋喃的混合液对粉碎后的大蒜进行脱脂处理得初级蒜渣；2）低温超声去除小分子糖：将经过脱脂处理的初级蒜渣在90%V的乙醇水溶液中超声去除小分子糖得脱糖二级蒜渣；3）大蒜多糖的分级提取：对脱糖二级蒜渣依次在中性、弱酸性、弱碱性的水中进行提取大蒜多糖得含大蒜多糖的提取液；4）大蒜多糖粗品的分离：对含大蒜多糖的提取液采用醇析得大蒜多糖粗品；其特征在于：还包括如下步骤：5）大蒜多糖粗品的纯化：将大蒜多糖粗品依次脱色、脱蛋白后溶于纯化水中加入金鸡纳碱季铵盐形成不溶物沉淀，离心得沉淀物，沉淀物在无机盐水溶液中进行解离，超滤得解离液，对解离液进行醇析得高纯度大蒜多糖。
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