[发明专利]一种基于驱寒温补食物的制块器

摘要

本发明公开了一种基于驱寒温补食物的制块器，涉及食品加工领域。该基于驱寒温补食物的制块器，包括底座以及焊接在底座顶部的箱体，所述底座的顶部前后焊接有两个平行板，两个平行板的内部均开有空槽，在两个平行板上通过支杆升降装置与推动顶板连接，并在推动顶板的底部且对应两个平行板的上方均连接有两组轴座和两个轴，每个轴的两端分别与一组轴座套接在一起，在箱体的正面插入有承载设备，承载设备与箱体顶部开设的制块槽连接在一起，在制块槽内设置有行走切块装置。该能够对从挤出口挤出的肉进行切割，切割的速度快，适用于现在的大排档烧烤店中，从而能够增加大排档烧烤店员穿串的速度，提高穿串的效率。

主权项

1.一种基于驱寒温补食物的制块器，包括底座(1)以及焊接在底座(1)顶部的箱体(2)，其特征在于：所述底座(1)的顶部前后焊接有两个平行板(3)，两个平行板(3)的内部均开有空槽(4)，在两个平行板(3)上通过支杆升降装置(5)与推动顶板(6)连接，并在推动顶板(6)的底部且对应两个平行板(3)的上方均连接有两组轴座(7)和两个轴(8)，每个轴(8)的两端分别与一组轴座(7)套接在一起；在箱体(2)的正面插入有承载设备(9)，承载设备(9)与箱体(2)顶部开设的制块槽连接在一起，在制块槽内设置有行走切块装置(10)。