[发明专利]一种钙营养补充剂、高钙面粉及面食制品在审

专利信息
申请号: 201810685877.7 申请日: 2018-06-28
公开(公告)号: CN108634188A 公开(公告)日: 2018-10-12
发明(设计)人: 王如昌 申请(专利权)人: 山东仁迪生物工程集团有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/10;A23L25/00;A23L33/18;A23L33/115
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人: 肖丽
地址: 250000 山东省济南*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种钙营养补充剂、高钙面粉及面食制品。按重量份计,本发明所述钙营养补充剂包括:虾壳提取物100份、鱼皮提取物20~25份、芝麻10~15份、鱼肝油1~5份和食盐0.5~3份。本发明所述钙营养补充剂具有搭配合理、钙利用率高且成本低、口感好的优点,所述钙营养补充剂可以直接口服,也可作为添加剂添加到其他食品中,使用起来方便便捷、形式多样。
搜索关键词: 营养补充剂 面食制品 高钙 面粉 添加剂添加 虾壳提取物 提取物 鱼肝油 重量份 鱼皮 搭配 食盐 芝麻
【主权项】:
1.一种钙营养补充剂,其特征在于,按重量份计,所述钙营养补充剂包括:虾壳提取物100份、鱼皮提取物20~25份、芝麻10~15份、鱼肝油1~5份和食盐0.5~3份。
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