[发明专利]一种增强婴儿抵抗力的香菇面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201810686121.4 | 申请日： | 2018-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN108850824A | 公开（公告）日： | 2018-11-23 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 广州聚澜健康产业研究院有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L31/00;A23L19/00;A23L19/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510000 广东省广州市天河区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于保健食品领域，公开了一种增强婴儿抵抗力的香菇面条及其制备方法，由以下重量份组成：富硒香菇粉10‑15份、小米粉20‑30份、小麦粉30‑40份、红薯粉5‑10份、西蓝花汁5‑8份、洋葱汁5‑8份、低聚果糖2‑4份、低聚半乳糖4‑6份、绞股蓝皂苷0.5‑1份、太子参多糖0.5‑1份、豆浆20‑30份。本发明添加了富硒香菇粉、绞股蓝皂苷、太子参多糖复配作为功效成分制作面条，使制得的面条能够科学地针对婴儿免疫系统发育的生理规律，配合婴儿生长发育过程中特殊的营养需求，为婴儿提供充足的营养，增强婴儿体质，并从免疫器官、组织、细胞多维度作用辅助婴儿免疫系统发育，帮助激发婴儿免疫功能的潜力，减少感染性疾病的发生。 | ||
| 搜索关键词： | 婴儿 婴儿免疫系统 太子参多糖 富硒香菇 香菇面条 抵抗力 绞股蓝 皂苷 制备 面条 保健食品领域 发育 低聚半乳糖 多维度作用 感染性疾病 低聚果糖 发育过程 免疫器官 生理规律 婴儿免疫 婴儿生长 营养需求 红薯粉 小麦粉 小米粉 洋葱汁 重量份 豆浆 复配 体质 细胞 激发 制作 配合 帮助 | ||
【主权项】：
1.一种增强婴儿抵抗力的香菇面条，其特征在于，由以下重量份组成：富硒香菇粉10‑15份、小米粉20‑30份、小麦粉30‑40份、红薯粉5‑10份、西蓝花汁5‑8份、洋葱汁5‑8份、低聚果糖2‑4份、低聚半乳糖4‑6份、绞股蓝皂苷0.5‑1份、太子参多糖0.5‑1份、豆浆20‑30份。
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