[发明专利]一种制备具有强抗氧化作用的燕窝提取液的方法在审
申请号: | 201810689656.7 | 申请日: | 2018-06-28 |
公开(公告)号: | CN108936612A | 公开(公告)日: | 2018-12-07 |
发明(设计)人: | 林起其 | 申请(专利权)人: | 一燕生(福建)生物工程有限公司 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23L29/30;A23L29/00;A23L3/3571;A23L3/3544;A23L3/3463 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 350000 福建省福州市仓山区建新镇金山大*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明公开了一种制备具有强抗氧化作用的燕窝提取液的方法:包括以下步骤:a.首先对原料进行选取;b.待步骤a完成后再进行燕窝的淘洗烘干;c.待步骤b完成后,再进行冷冻粉碎、过筛;d.待步骤c完成后,再进行强抗氧化作用燕窝提取液的制备,通过对燕窝原料采用液氮冷冻粉碎的方式,可在保证粉碎细度的情况下,保证洁净度,配合稳定剂,可在提取的过程中,增加燕窝自身的稳定性,避免燕窝产生性变的情况下,导致提取液的品质降低,可通过增加由过氧化氢酶、谷胱甘肽还原酶、葡萄糖‑6‑磷酸脱氢酶等组成的强抗氧化物,可在燕窝提取液完成之后,增加燕窝提取液的抗氧化效果,便于延长保质期,也增加了燕窝提取液自身的使用效果,便于推广使用。 | ||
搜索关键词: | 燕窝 提取液 抗氧化作用 制备 谷胱甘肽还原酶 液氮冷冻粉碎 过氧化氢酶 磷酸脱氢酶 配合稳定剂 葡萄糖 抗氧化物 冷冻粉碎 洁净度 抗氧化 保质期 烘干 过筛 淘洗 细度 性变 保证 | ||
【主权项】:
1.一种制备具有强抗氧化作用的燕窝提取液的方法,其特征在于:包括以下步骤:a.首先对原料进行选取;b.待步骤a完成后再进行燕窝的淘洗烘干;c.待步骤b完成后,再进行冷冻粉碎、过筛;d.待步骤c完成后,再进行强抗氧化作用燕窝提取液的制备。
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