[发明专利]双孢菇与蒜黄换茬立体种植技术

摘要

本发明涉及立体种植技术领域，尤其涉及一种双孢菇与蒜黄换茬立体种植技术，双孢菇营养丰富，有“植物肉”之美誉，蒜黄富含大蒜素，是秋冬市场热销时令菜。本发明利用菇棚内出完双孢菇的多层架床及残料，换茬立体栽培蒜黄，充分利用了蘑菇残料的有机肥营养，综合生产效益较好。

主权项

1.双袍菇与蒜黄换茬立体种植技术，其特征在于：a).选种红、白蒜种均选用大瓣蒜种；b).空调棚菇周年可种四轮双孢菇，采完蘑菇后再利用多层架床上的残料栽培四轮蒜黄，残料有机质含量高，是优质有机肥，能使蒜黄生长茁壮产量高；c).蒜头播种前用清水浸泡24小时使之吸足水分，然后一头挨一头地把蒜头紧紧排在菇床泥炭土层中，各蒜头之间空隙用蒜瓣填严；1㎡蒜头用量为15‑18kg，蒜头覆盖采用湿沙，约3‑4cm并浇足水，起到很好的固定作用；d).在蒜黄萌发前，在床面覆盖塑料薄膜保湿保温，白天保持25‑28℃，夜晚不能低18‑20℃；出苗后至苗高10cm时，白天降低温度至20‑25℃，夜温16‑18℃；蒜苗高20‑25cm时，通风量应加大，白天保持18‑20℃，夜温14‑16℃；收获前4‑5天，加大通风，白天保持10‑15℃，夜温10‑15℃，防止蒜苗徒长倒伏；e).每2‑3天浇一次水，保持栽培床经常湿润，蒜苗大时，因蒸发量变大，浇水量也许加大，反之应小些；收割前2天浇足水，能使蒜苗细嫩；f)苗高20‑25cm时即可收割，镰刀要快，下刀不宜过深，以贴地皮割下为宜；割后不能立即浇水，防止刀口染病；3‑4天后浇足水，促进第二茬蒜苗生长，约20天后可再收割；收割后的蒜黄扎成捆适宜晾晒使其由黄白色变为金黄色，时间不能过长。