[发明专利]一种大蒜切须根的方法

摘要

本发明涉及一种大蒜切须根的方法，包括初步清洗步骤；初步沥干水步骤；启动筛分装置对大蒜按照大小尺寸分级步骤；对大蒜进行二次清洗步骤；对大蒜按照蒜头朝向调节步骤；对大蒜的蒜杆及须根切除步骤；对切割下来对的蒜头晒干步骤，以及包装步骤，上述步骤中将大蒜投入上述的输送装置内，利用输送装置将大蒜导出至筛分装置内进行分级，使得大蒜按照大小分成多个等级，筛分出的大蒜导送至各自的振动调节装置内，利用振动调节装置实施对大蒜蒜头姿态的调整，使得大蒜蒜头的姿态朝向同个状态，启动切割装置，实现对大蒜蒜头的须根及蒜杆的切除操作，因此该加工方法能够提高对大蒜的加工效率的同时，还可避免大蒜蒜瓣分离造成的大蒜品质降低的问题。

主权项

1.大蒜切须根的方法，其特征在于：该加工方法包括如下步骤：第一步，将采收回来的新鲜大蒜蒜头进行初步清洗，将清洗后的大蒜蒜头初步沥干并且投入输送装置(10)的第一输送带(11)上；第二步，启动筛分装置(20)的驱动机构，使得多组筛分筒(21)及挡料杆(22)同步转动；第三步，启动筛分装置(120)的振动机构，使得筛分装置(20)的多组筛分筒(21)同步振动；第四步，启动第二输送带(25)，将筛分出的多个等级的大蒜蒜头导入所述的清洗装置(50)；第五步，启动清洗装置(50)，使得输料框(51)内的输料杆(52)同步且同向转动，以及使得清洗毛刷辊(53)同步且同向转动；第六步，将清洗后的大蒜蒜头从输料框(51)的高端导出至振动调节装置(30)内，启动振动调节装置(30)的振动盘(31)，使得大蒜蒜头沿着导料螺旋块(32)顺序移动，并且导送至滑料块(313)上，滑料块(33)上的第一圆弧面(331)，使得蒜杆的一端导入定位环槽(35)内，并且大蒜的蒜头位于两组第一导料杆(37)及第一导料槽(361)构成的通道内，使得大蒜的蒜头沿着通道移动，直至从弧形延伸块(362)的下端导出至切割装置(40)内；第七步，启动切割装置(40)，使得切割装置(40)的两组切割盘刀(41)同步且同向转动，以实现对大蒜蒜头两端的蒜杆及须根切除，并且使得切割后的蒜头从导出块(364)导出；第八步，将切割掉蒜杆及须根的蒜头晒干，并且导送至包装机内进行包装。