[发明专利]一种用于白酒中成分分析的前处理方法及检测方法在审
| 申请号： | 201810694845.3 | 申请日： | 2018-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN108872455A | 公开（公告）日： | 2018-11-23 |
| 发明（设计）人： | 黄明泉;李贺贺;孙金沅;孙啸涛;郑福平;孙宝国 | 申请（专利权）人： | 北京工商大学 |
| 主分类号： | G01N30/06 | 分类号： | G01N30/06;G01N30/02;G01N30/14;G01N30/12;G01N30/72 |
| 代理公司： | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人： | 巩克栋 |
| 地址： | 100048*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种用于白酒中成分分析的前处理方法及检测方法，所述前处理方法包括以下步骤：将待测白酒用水稀释后，加入有机溶剂萃取，得到萃取液；向萃取液中加入干燥剂，干燥除水后过滤；向滤液中加入除醇剂无水氯化钙和/或无水氯化镁，除醇后过滤、浓缩，得到待分析样品。本发明通过采用改进的液液萃取法对白酒中挥发性风味成分进行提取，挥发性风味成分损失小，回收率高，所得提取物中乙醇含量较低，避免了因乙醇含量过高而对仪器造成的损伤，同时常被乙醇掩盖的挥发性成分也更容易被检测到；该方法操作简单，无选择性，适用于各类白酒中的挥发性风味成分分析使用。 | ||
| 搜索关键词： | 白酒 挥发性风味 成分分析 前处理 乙醇 萃取液 除醇 检测 过滤 有机溶剂萃取 无水氯化钙 无水氯化镁 液液萃取法 成分损失 分析样品 挥发性 干燥剂 提取物 稀释 除水 回收率 损伤 浓缩 掩盖 改进 | ||
【主权项】：
1.一种用于白酒中成分分析的前处理方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：(1)将待测白酒用水稀释后，加入有机溶剂萃取，得到萃取液；(2)向步骤(1)得到的萃取液中加入干燥剂，干燥除水后过滤；(3)向步骤(2)得到的滤液中加入除醇剂无水氯化钙和/或无水氯化镁，除醇后过滤、浓缩，得到待分析样品。
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