[发明专利]一种绿豆易吸收型的植物调和油制备方法

摘要

本发明公开了一种绿豆易吸收型的植物调和油制备方法，其特征在于，原料的重量份为：高粱8‑11份、菜籽10‑12份、米糠7‑9份、血球蛋白粉9‑11份、红薯14‑16份、葵花籽6‑8份、红花籽4‑6份、小麦胚11‑13份、莲子11‑14份、绿豆6‑8份、亚麻籽3‑5份。本发明使得植物调和油集合各原料的有益成分，烘干时，采用的不同含水量进行不同程度的烘干操作，使得出油率提升，且不影响出油的品质。

主权项

1.一种绿豆易吸收型的植物调和油制备方法，其特征在于，原料的重量份为：高粱8‑11份、菜籽10‑12份、米糠7‑9份、血球蛋白粉9‑11份、红薯14‑16份、葵花籽6‑8份、红花籽4‑6份、小麦胚11‑13份、莲子11‑14份、绿豆6‑8份、亚麻籽3‑5份；具体加工步骤如下： 1)清选去杂：将原料进行取料清洗，去除表面杂物及其壳物； 2)烘干：将清洗后的原料高粱、菜籽、米糠、葵花籽、红花籽、小麦胚、亚麻籽放置在烘干箱内进行烘干，控制水分含量为4‑6％；将清洗后的原料血球蛋白粉、红薯、莲子、绿豆放置在 烘干箱内进行烘干，控制水分含量为8‑10％；3)烘炒：将原料各自分别放置于烘炒炉中进行烘炒，控制温度120‑180℃； 4)蒸炒：将烘炒后的原料分别放置于蒸炒锅中进行蒸炒，控制温度为117‑130℃； 5)榨油：将蒸炒后的原料分别放置在榨油机中榨油，控制入榨温度为76‑83℃，得毛油； 6)静置：将得出的毛油迅速用盐水浸润，混合搅拌，静置24‑48小时； 7)离心：将静置后的毛油进行离心分离处理，得精油； 8)混合：将制备的原料精油，按原料各组分的配比进行混合。