[发明专利]一种由葡萄籽提取抗氧化物质的方法

摘要

一种由葡萄籽提取抗氧化物质的方法，本发明提取的抗氧化物质具有刚提取率，高杀菌率，安全性能高，环保性高，纯度高，污染低的优点。本发明在葡萄籽处理前对葡萄籽进行清洗，能够有效清洗掉葡萄籽上的葡萄肉残留，避免葡萄肉的腐坏污染，同时起到杀菌除污的作用，使后续对葡萄籽的提取更纯粹。

主权项

1.一种由葡萄籽提取抗氧化物质的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将葡萄籽放入清洗剂中进行清洗，并进行搅拌15‑30分钟，并用清水清洗干净；(2)将清洗干净的葡萄籽用低温低速石磨机进行研磨，收集研磨的葡萄籽浆液；(3)将步骤2收集的葡萄籽浆液，加入5倍重量份数的浓度65％‑75％乙醇，搅拌均匀后，于微波频率2250MHz、功率600W下微波处理5‑10min，静置10‑20分钟，继续微波处理5‑10min，静置10‑20分钟，继续微波处理5‑10min，共处理3次，得到反应液；(4)将反应液加热至回流状态，再加入至离心机，在3000r/min的速度下离心10min,静置30分钟，取上层清液；(5)将上层清液用大孔吸附树脂混合床吸附5‑8h，吸附温度35‑45℃，再利用蒸馏水洗涤大孔吸附树脂，然后用70％乙醇解吸3‑5h，解吸温度40‑50℃，将所得乙醇解吸液经减压浓缩以回收乙醇，待乙醇回收完毕后自然冷却至室温，剩余物送入冷冻干燥机中，干燥所得固体经超微粉碎机制成微粉，即得抗氧化物质。