[发明专利]一种具有护肝保健功能的药糖食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201810739555.6 | 申请日： | 2018-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN110679708A | 公开（公告）日： | 2020-01-14 |
| 发明（设计）人： | 吴银荣;汪立源 | 申请（专利权）人： | 杭州天琪生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/36 | 分类号： | A23G3/36;A23G3/48;A23G3/54 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310000 浙江省杭州市滨江区长河*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有护肝保健功能的药糖食品，其包括药膏內馅和外包糖皮，药膏內馅与外包糖皮的重量比为1:5～8，药膏内馅由下述中药材组成：余甘子、枳椇子、沙棘、佛手、蒲公英、豆蔻、姜黄、甘草。外包糖皮采用麦芽糖醇液为基础糖液制成。本发明的一种具有护肝保健功能的药糖食品具有以下有益效果：所用原料均为药食同源原料，原料易得，安全有效；配方全面、合理、科学，综合效果优于单一产品，对醉酒酗酒造成的肝损伤有积极的预防和治疗效果；将有效成分注入糖果，既改善了口感，又方便携带，还能保证效果，极大地方便了有需要的人群。 | ||
| 搜索关键词： | 药膏 糖皮 保健功能 护肝 药糖 佛手 药食同源原料 麦芽糖醇液 单一产品 治疗效果 综合效果 蒲公英 肝损伤 余甘子 重量比 豆蔻 姜黄 内馅 沙棘 糖液 甘草 糖果 酗酒 中药材 配方 携带 人群 预防 保证 安全 | ||
【主权项】：
1.一种具有护肝保健功能的药糖食品，其特征在于，其包括药膏內馅和外包糖皮，所述药膏內馅与所述外包糖皮的重量比为1:5～8，所述药膏内馅由下述重量份的中药材组成：余甘子15～20、枳椇子12～18、沙棘8～15、佛手12～20、蒲公英5～10、豆蔻5～10、姜黄12～18、甘草2～5。所述外包糖皮采用麦芽糖醇液为基础糖液制成，所述外包糖皮由下述重量份的原料组成：麦芽糖醇液200～250、葡萄糖50～60、植物胶5～10、柠檬酸钠0.5～1、纯水50～80。/n
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