[发明专利]一种儿童孕妇食用盐及其制备方法在审
| 申请号： | 201810759067.1 | 申请日： | 2018-07-11 |
| 公开（公告）号： | CN108968008A | 公开（公告）日： | 2018-12-11 |
| 发明（设计）人： | 邓小明;张仂;许斌;郭丹霄;于珊 | 申请（专利权）人： | 中盐工程技术研究院有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/40 | 分类号： | A23L27/40;A23L33/16;A23L33/125;A23L33/10 |
| 代理公司： | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人： | 薛萌萌 |
| 地址： | 300450 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种儿童孕妇食用盐及其制备方法，所述食用盐中氯化钠含量小于或等于73.8％，且食用盐中含有乳矿物盐、抗性糊精及氯化钾。本发明所述的儿童孕妇食用盐以乳矿物盐为钙源，采用低钠盐设计，通过添加氯化钾成分，有效降低氯化钠添加量，可以比普通食用盐减少26.2％及以上的氯化钠使用，可以有效减少妊娠期高血压疾病，减少儿童钠摄入量。本发明富含水溶性膳食纤维，维持肠道健康，缓解孕期便秘症状。本发明采用加碘食盐作为基料，补充孕期及儿童成长所需碘元素。 | ||
| 搜索关键词： | 食用盐 氯化钠 孕妇 氯化钾 乳矿物盐 制备 水溶性膳食纤维 高血压疾病 便秘症状 肠道健康 抗性糊精 有效减少 低钠盐 碘元素 添加量 富含 钙源 加碘 摄入 食盐 缓解 补充 | ||
【主权项】：
1.一种儿童孕妇食用盐，其特征在于：所述食用盐中氯化钠含量小于或等于73.8％，且食用盐中含有乳矿物盐、抗性糊精及氯化钾。
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