[发明专利]一种胡萝卜素的制备方法

摘要

本发明公开了一种胡萝卜素的制备方法，选“夏播鲜红五十”在５－７月种在无污染肥沃地，不用化肥在约１００天根长２０ｃｍ重２５０克收割后依次进行三级清洗；通风干燥、破壁离心粉碎、汁液加防氧化剂、除气保质、浓缩脱水、加添加剂、真空高速高塔离心雾化、高速低温干燥喷粉成胡萝卜素粉剂，可配冲剂、口服液、冰（冷）糕、饮料、药品、食品添加剂、茶、纸、美容化妆品类或造粒压片等。试验证明它具有延衰老、健胃脾、解毒消肿瘤、抗癌、增免疫力消除夜盲等作用。

主权项

1.一种胡萝卜素的制备方法，其特征在于：选用胡萝卜“夏播鲜红五十” 品种，种子包衣在5-7月份播种在早晚温差大的土质肥沃、水质优良、无任何污 染地带，采用农家肥或有机复合肥，在生长期110天左右根长20厘米左右重250 克左右时收割进行三级清洗：机械振动除尘，水中注入臭氧灭菌、净水清洗，悬 空沐浴清洗，→根茎通风干燥→破壁细胞离心粉碎→碾压或螺旋式榨汁→分离去 渣→均质过滤→汁液加入防氧化剂→除气保质→浓缩脱水→加麦芽糊精(A)或糙 米粉(B)或加食用添加剂(C)或各种维生素或氨基酸(D)即得营养补充剂，其粉达到 200～300目；加上述(A)、(B)、(C)中的任一种均可，但其总量为总液汁的8-15％； (D)可根据营养补加成分而配制；→真空高速高塔离心雾化→高速低温干燥喷粉，达200-300目→提取胡萝卜素浓缩粉剂，它可直接配制冲剂，口服液、冷糕、饮 料、药品、各种食品添加剂、茶类、纸类、美容、化妆品类或造粒、压片制成其 它剂型。/n