[发明专利]一种刺五加水提取物及其制备方法、保健酸奶、控制方法

摘要

本发明属于保健品制备技术领域，公开了一种刺五加水提取物及其制备方法、控制方法，制备方法包括：原料预处理，刺五加挑选、清洗，烘干至恒重，粉碎，过20目筛；准确称取刺五加粉末，加入蒸馏水，匀浆机匀浆，得刺五加匀浆液；热水浸提法，提取刺五加的有效成分，浸提温度为70‑80℃，提取时间90‑120min；步骤四，连续提取2次，刺五加水提物冻干，备用。本发明制备一种抗氧化性较高的刺五加水提物，以本发明刺五加水提物为主要辅料，可制备保健酸奶、保健饮料等多功能保健饮品，本发明具有抗氧化活性高、过敏性低的特点，对补肾安神、延缓衰老具有一定的功效。

主权项

1.一种刺五加水提取物制备系统的控制方法，其特征在于，所述刺五加水提取物制备系统的控制方法包括：通过粉碎腔上安装的摄像模块对进行拍摄；利用基于粒子滤波的彩色图像轮廓提取方法进行轮廓提取；基于粒子滤波的彩色图像轮廓提取方法中，首先，给出图像轮廓的预测并在此建立二维空间，以便充分利用图像信息；然后，构建基于PSO寻优方法的状态转移模型，所述模型促进粒子向已知的最优状态靠近，改善粒子的分布，加快收敛速度；最后建立基于Snake能量函数的观测模型；基于粒子滤波的彩色图像轮廓提取方法包括：1)以Sobel算子或基于颜色空间聚类方法计算目标轮廓的预测值：2)将图像目标轮廓视为由N个单元线段构成的集{dli}1，2，…，N，对于i＝1，2，…，N；3)在C0中找到与dli对应的位置，依据C0中对应位置的切线作为dli的采样基准值，生成初始粒子集；4)按照状态转移模型引导粒子不断的向已知的最佳解方向聚集，避免标准粒子滤波过程中退化的方法实现粒子状态转移，并计算每个粒子对应的轮廓点集合；5)按照建立的观测模型计算粒子权重；6)以粒子集的加权平均计算本次迭代得到的参数dlj(i)＝(kj(i)，bj(i))；7)若其中，取ε＝0.5，则得到以粒子集的加权平均作为dl_i参数的估计，否则转步骤4)；状态转移模型避免标准粒子滤波过程中退化的方法包括：设在计算图像轮廓第i个单元线段l_i的参数时，迭代至第s步时粒子集为其中Θs(i)为直线参数集合，Ws(i)为粒子权重，Es(i)为Snake能量函数模型计算得到的轮廓有效性的测度，是粒子权重计算的依据；基于以上条件，局部最优粒子为:全局最优粒子为:则PSO状态转移模型如下所示：其中rk，rk1，rk2，rb，rb1，rb2均服从正态分布，且建立观测模型的方法包括：设已经估计得到的第1至第i－1个单元线段的参数估计值为:对应的轮廓点序列为:在计算图像目标轮廓第i个单元线段li的参数时，迭代至第s步时粒子集为:由此粒子集得到图像目标轮廓点为局部Snake能量值按下式计算:全局Snake能量值按下式计算:或只取{Ψ_j}_{j＝1，2，…，i－1}中与最近的若干个点集共同计算全局Snake能量值；对于RGB彩色图像或HSI空间彩色图像，每个分量都有对应的Snake能量值，即分别对和进行归一化，按下式计算局部粒子权重；按下式计算粒子全局权重:取粒子权重为局部和全局值的算术平均，即