[发明专利]一种基于香味阈值的重组枫槭香精、其重构方法及在卷烟中的应用有效

专利信息
申请号: 201810824737.3 申请日: 2018-07-25
公开(公告)号: CN109135922B 公开(公告)日: 2021-12-17
发明(设计)人: 刘前进;陈芝飞;席高磊;顾亮;罗灿选;蔡莉莉;赵志伟;李红涛;王东;杨金初;刘文博;郝辉;胡少东;邱建华;宋金勇 申请(专利权)人: 河南中烟工业有限责任公司
主分类号: C11B9/00 分类号: C11B9/00;A24B3/14;A24B15/40
代理公司: 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 代理人: 时立新;杨海霞
地址: 450000 河南*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明涉及一种基于香味阈值的重组枫槭香精,其特征在于,该重组枫槭香精由香味成分、糖类和溶剂组成,其中,重组枫槭香精以100%计,香味成分中各组分包括甲基环戊烯醇酮、2‒乙酰基呋喃、5‑羟甲基糠醛、糠醛、乙酰吡咯、2.6‑二甲基吡嗪、β‑大马酮、芳樟醇、葫芦巴内酯、α‑当归内酯、苯甲酸苄酯、香兰素、壬酸、柠檬酸、富马酸;糖类中各组分的的重量配比为:蔗糖0~1%,果糖2~2.6%,葡萄糖10~16%,麦芽糖20~32%;余量为溶剂。该重组枫槭香精应用于卷烟中,可明显增加卷烟香气量和烟气浓度、提升香气质、改善舒适性,且无焦苦气息、甜腻感等负面作用。
搜索关键词: 一种 基于 香味 阈值 重组 香精 方法 卷烟 中的 应用
【主权项】:
1.一种基于香味阈值的重组枫槭香精,其特征在于,该重组枫槭香精由香味成分、糖类和溶剂组成,其中,重组枫槭香精以100%计,香味成分和糖类的重量配比见下表,余量为溶剂;
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