[发明专利]黄秋葵叶扁形茶制备方法有效
| 申请号： | 201810827776.9 | 申请日： | 2018-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN108634069B | 公开（公告）日： | 2022-05-13 |
| 发明（设计）人： | 苏平;魏丹;梁文康 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人： | 金祺 |
| 地址： | 310058 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种黄秋葵叶扁形茶制备方法，包括以下步骤：黄秋葵鲜叶采摘后，摊晾9～12h，切条，置于全自动扁形茶炒制机中，200～230℃杀青6.5min，摊晾0.5～1h，110±5℃下辉锅40min～1h，得黄秋葵叶扁形茶的成品。采用本发明的方法能提高所得产品中营养成分的含量以及提高游离氨基酸的含量。 | ||
| 搜索关键词： | 秋葵 叶扁形茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种黄秋葵叶扁形茶制备方法，其特征是包括以下步骤：黄秋葵鲜叶采摘后，摊晾9～12h，切条，置于全自动扁形茶炒制机中，200～230℃杀青6.5min，摊晾0.5～1h，110±5℃下辉锅40min～1h，得黄秋葵叶扁形茶的成品。
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