[发明专利]酿酒用冷却装置

摘要

本发明涉及冷却装置，具体公开了酿酒用冷却装置，包括外箱、蒸锅和冷却机构，所述外箱为用于加热的箱体，蒸锅位于外箱内，蒸锅的底部固定设有第一气筒，第一气筒内滑动连接的活塞杆，活塞杆上还设有用于对酒糟进行翻料的翻料机构；蒸锅顶部设有第二气筒，第二气筒内滑动连接有第二活塞，第二活塞上固定连接有第二活塞杆，第二活塞杆内设有空腔且与翻料机构铰接并相互连通；冷却机构包括凝酒器、冷却槽和冷却管，凝酒器固定设置于冷却槽内且凝酒器与冷却槽之间留有空间，蒸锅与凝酒器之间连通有收集管，冷却槽与第一气筒之间连通有冷却管。采用本方案能充分利用冷却水的热量，同时还能在蒸馏过程中对酒糟进行松动以提升粮食的出酒率。

主权项

1.酿酒用冷却装置，包括外箱、蒸锅和冷却机构，所述外箱为用于加热的箱体，蒸锅位于外箱内，其特征在于：所述蒸锅包括底锅和锅盖，底锅的下侧固定设有第一气筒，第一气筒上设有排水孔，第一气筒内滑动连接有第一活塞，第一活塞与第一气筒之间固定设有拉簧，第一活塞上固定连接有第一活塞杆，第一活塞杆上端转动连接有翻料机构；所述锅盖上固定设有第二气筒，第二气筒的上端设有第一通气孔，第二气筒的下端开通有第二通气孔，第二通气孔内安装有使气体只能从底锅进入第二气筒内的单向阀，所述第二气筒内滑动连接有第二活塞，第二活塞上固定连接有第二活塞杆，第二活塞杆内设有空腔且第二活塞杆上还设有进气孔，第二活塞杆的下端与翻料机构铰接并相互连通，所述翻料机构上设有喷气孔且喷气孔与第二活塞杆连通；所述冷却机构包括凝酒器、冷却槽和冷却管，凝酒器固定设置于冷却槽内且凝酒器与冷却槽之间留有空间，蒸锅与凝酒器之间连通有收集管，冷却槽与第一气筒之间连通有冷却管，冷却管上设有阀门，阀门与冷却槽之间的冷却管上连通有导流管。