[发明专利]一种干果加工系统

摘要

本发明属于坚果生产技术领域，具体公开了一种夏威夷果的加工系统，其包括夏威夷果的分选机构、送料机构、夹持机构、割刀机构，调节切缝位置的位置调节机构，调节切缝深度的深度调节机构，以及处理切割粉尘的除尘机构，所述割刀机构包括环形割刀组件,所述环形割刀组件被装配为能够沿自身轴线转动,并能够以夏威夷果的装夹位置为中心进行公转,所述夹持机构被装配为能够夹紧夏威夷果并沿平行于环形割刀组件轴线的方向平移,使环形割刀组件能够在夏威夷果上切割出弧度大于360°的螺旋形切缝；本发明还公开了采用该系统切割夏威夷果的方法。经分选后切割的夏威夷果，不仅可以提高果仁的完整率，而且加工得到的夏威夷果用手即可轻松剥开，非常方便。

主权项

1.一种干果加工系统，其特征在于：包括夏威夷果的分选机构、送料机构、夹持机构、割刀机构，调节切缝位置的位置调节机构，调节切缝深度的深度调节机构，以及处理切割粉尘的除尘机构，所述割刀机构包括环形割刀组件(101)，所述环形割刀组件(10)被装配为能够沿自身轴线转动，并能够以夏威夷果的装夹位置为中心进行公转，所述夹持机构被装配为能够夹紧夏威夷果并沿平行于环形割刀组件(10)轴线的方向平移，使环形割刀组件(10)在夏威夷果上切割出弧度大于360°的螺旋形切缝。