[发明专利]一种牛骨膏方便面在审
| 申请号： | 201810883213.1 | 申请日： | 2018-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN109105740A | 公开（公告）日： | 2019-01-01 |
| 发明（设计）人： | 任培寿;富会玲 | 申请（专利权）人： | 甘肃犇旺旺生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/113 | 分类号： | A23L7/113;A23L13/20;A23L3/3499;A23L3/3544 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 733300 甘肃省武威*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品技术领域，且公开了一种牛骨膏方便面，包括以下重量份数配比的原料：面粉20‑30份、水15‑20份、食盐5‑7份、纯碱3‑5份、食用油10‑15份、牛骨膏8‑10份、牛骨油10‑12份和食品抗氧化剂1‑3份。该牛骨膏方便面，通过添加牛骨膏，制成牛骨膏方便面，牛骨膏不仅有很奇特的滋补作用和营养价值，而且还能增强人体的免疫力，牛骨膏中含有精氨酸、微量元素锌、具有益髓填精的功效；牛骨膏中含有较高的磷酸钙、碳酸钙、能补充钙质,能使人体质健壮，神采飞扬；牛骨膏中含有丰富的骨胶原，具有养颜护肤之功效，使皮肤更加的靓丽有弹性；牛骨膏中含有丰富的氨基酸，具有滋补肝肾、益精补气的功效。将牛骨膏与方便面结合在一起，使得方便面中也含有很高的营养价值，能够补充人体每天所需的营养物质，为快节奏生活的人们提供了很大的方便。 | ||
| 搜索关键词： | 牛骨膏 方便面 骨膏 食品技术领域 食品抗氧化剂 重量份数配比 微量元素锌 碳酸钙 养颜护肤 营养物质 滋补肝肾 纯碱 氨基酸 骨胶原 精氨酸 快节奏 磷酸钙 滋补 食用油 补充 补气 钙质 牛骨 益精 免疫力 食盐 体质 面粉 皮肤 | ||
【主权项】：
1.一种牛骨膏方便面，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：面粉20‑30份、水15‑20份、食盐5‑7份、纯碱3‑5份、食用油10‑15份、牛骨膏8‑10份、牛骨油10‑12份和食品抗氧化剂1‑3份。
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