[发明专利]一种两步法制备高虾青素含量南极磷虾油的方法在审
| 申请号： | 201810883909.4 | 申请日： | 2018-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN108998231A | 公开（公告）日： | 2018-12-14 |
| 发明（设计）人： | 徐晓斌;甄方卉;范宁宁;宗俊;刘建志 | 申请（专利权）人： | 山东鲁华海洋生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10 |
| 代理公司： | 北京君慧知识产权代理事务所(普通合伙) 11716 | 代理人： | 王振南 |
| 地址： | 251400 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种两步法制备高虾青素含量南极磷虾油的方法。该方法利用双溶剂两步提取法，有效地浸出虾粉中虾青素及磷脂，提高虾粉中有效成分的浸出率；本发明方法对原料南极磷虾粉进行针对性的浸提，得到两种南极磷虾油，磷脂含量均符合相关国家标准；第一步浸提所得南极磷虾油经过醇沉精制，质量优良(磷脂含量≥42g/100g，虾青素含量≥500mg/kg)，提高了磷虾油产品的感官质量、流动性及透光性，可直接生产销售；尤其是第二步所得南极磷虾油为高虾青素南极磷虾油(虾青素含量≥1000mg/kg)，可作为特色南极磷虾油推广销售，提升了产品的竞争优势。 | ||
| 搜索关键词： | 南极磷虾油 虾青素 磷脂 两步法 虾粉 制备 竞争优势 南极磷虾 生产销售 一步浸提 浸出率 磷虾油 双溶剂 提取法 透光性 有效地 醇沉 浸出 浸提 感官 精制 申请 销售 | ||
【主权项】：
1.一种两步法制备高虾青素含量南极磷虾油的方法，其特征在于，包括如下步骤：S1.采用第一溶剂对南极磷虾粉进行第一级提取，第一溶剂和南极磷虾粉的料液比为1:1‑10，提取完毕后进行固液分离，所得固体为一级提取南极磷虾粉，所得液体脱除第一溶剂后得到一级提取南极磷虾油；所述第一溶剂为醇类溶剂；S2.采用第二溶剂对S1中得到的一级提取南极磷虾粉进行第二级提取，第二溶剂和一级提取南极磷虾粉的料液比为1:1‑10，提取完毕后进行固液分离，所得固体为二级提取南极磷虾粉，所得液体脱除第二溶剂后得到二级提取南极磷虾油；所述第二溶剂为非极性有机溶剂。
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