[发明专利]一种基于双乳液结构的益生菌液态制剂及其制备方法有效
| 申请号： | 201810897303.6 | 申请日： | 2018-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN108853021B | 公开（公告）日： | 2021-08-03 |
| 发明（设计）人： | 肖杰;王玲;王文博;罗敏娜;陈霞 | 申请（专利权）人： | 华南农业大学 |
| 主分类号： | A61K9/113 | 分类号： | A61K9/113;A61K47/36;A61K47/32;A61K35/741;A61K35/747;A61P1/00 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 林丽明 |
| 地址： | 510642 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： |
本发明公开了一种基于双乳液结构的益生菌液态制剂及其制备方法。该方法包括以下步骤：S1.将益生菌菌悬液与增稠剂、肠道辅助释放材料（即可以辅助益生菌在肠道中释放的材料）混合后，以二价盐离子诱导形成凝胶状内水相W |
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| 搜索关键词： | 一种 基于 乳液 结构 益生菌 液态 制剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种基于双乳液结构的益生菌液态制剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1. 将益生菌菌悬液与增稠剂、肠道辅助释放材料混合后，以二价盐离子诱导形成凝胶状内水相W1；S2. 将油溶性乳化剂溶于食用油形成油相O，将油相O与内水相W1经高速剪切混合，得到油包水型初乳W1/O；S3. 以胶体颗粒的悬浮液为外水相W2，向所述初乳W1/O中加入外水相W2，经中速剪切混合，得到W1/O/W2型双乳液结构的益生菌液态制剂。
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