[发明专利]一种用栀子鲜果提取高纯度栀子黄色素的方法在审
| 申请号： | 201810908692.8 | 申请日： | 2018-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN108912732A | 公开（公告）日： | 2018-11-30 |
| 发明（设计）人： | 张启武;何秋会 | 申请（专利权）人： | 湖北康乐源生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 刘奇 |
| 地址： | 433100 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种用栀子鲜果提取高纯度栀子黄色素的方法，属于栀子黄色素提取技术领域，该方法包括以下步骤：1)将栀子鲜果粉用自来水或纯净水浸泡提取5～6次，合并浸泡提取液后进行过滤得到过滤液；2)将步骤1)中得到的过滤液依次经大孔树脂吸附纯化，纯净水除杂，乙醇水溶液洗脱，得到洗脱液；3)将步骤2)中得到的洗脱液经浓缩、干燥获得栀子黄色素。本发明的方法通过直接对栀子鲜果粉用纯净水浸提，提取液色素得率高，杂质少，经纯化后，栀子黄色素色价高。本发明的方法提取得到的栀子黄色素中西红花苷含量大于70％、纯色价E1％大于700，并且该方法相比其它提取方法，加工成本低，操作方便简单，可用于大规模生产栀子黄色素。 | ||
| 搜索关键词： | 栀子黄色素 栀子 纯净水 高纯度 过滤液 洗脱液 乙醇水溶液洗脱 大孔树脂吸附 纯净水浸泡 方法提取 浸泡提取 提取液 除杂 纯色 得率 浸提 可用 色价 色素 过滤 红花 自来水 浓缩 合并 加工 | ||
【主权项】：
1.一种用栀子鲜果提取高纯度栀子黄色素的方法，包括以下步骤：1)将栀子鲜果粉用自来水或纯净水浸泡提取5～6次，合并浸泡提取液后进行过滤得到过滤液；2)将步骤1)中得到的过滤液依次经大孔树脂吸附纯化，纯净水除杂，乙醇水溶液洗脱，得到洗脱液；3)将步骤2)中得到的洗脱液经浓缩、干燥获得栀子黄色素；步骤1)中，所述栀子鲜果粉的全果提取率>9％。
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