[发明专利]一种富硒红茶烟草薄片的制备方法在审
| 申请号： | 201810921070.9 | 申请日： | 2018-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN108887728A | 公开（公告）日： | 2018-11-27 |
| 发明（设计）人： | 罗来辉 | 申请（专利权）人： | 罗来辉 |
| 主分类号： | A24B3/14 | 分类号： | A24B3/14;A24B15/20;A24B3/10 |
| 代理公司： | 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙) 44295 | 代理人： | 罗振国 |
| 地址： | 514700 广东省梅州市梅县*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富硒红茶烟草薄片的制备方法，属于烟草薄片技术领域，其技术要点包括下述步骤：(1)制备硒含量0.15mg/kg以上的富硒红茶并研磨成富硒红茶粉；(2)将富硒红茶水煮得富硒红茶茶水；(3)每千克烟草基料用7～13毫升富硒红茶水均匀喷洒后进行发酵，发酵时间为4～6天；(4)将发酵后的烟草基料进行复烤，将湿度降至11～13％；(5)将复烤后的烟草基料粉碎后加入富硒红茶粉，搅拌均匀后得含富硒红茶粉的烟草复合原料，再采用现有工艺制成烟草薄片；富硒红茶粉的添加量为烟草基料总量的30～50％；本发明旨在提供一种工艺科学、搭配合理且可降低卷烟烟气中有害成份释出的富硒红茶烟草薄片的制备方法；用于制备烟草薄片。 | ||
| 搜索关键词： | 富硒 烟草薄片 红茶 红茶粉 烟草 制备 发酵 红茶水 制备烟草薄片 复合原料 工艺科学 技术要点 卷烟烟气 均匀喷洒 添加量 研磨 释出 茶水 搭配 | ||
【主权项】：
1.一种富硒红茶烟草薄片的制作方法，其特征在于，该方法包括下述步骤：(1)制备硒含量0.15mg/kg以上的富硒红茶，将制得的富硒红茶研磨成粒径50～100目的富硒红茶粉，备用；(2)将富硒红茶水煮8～12分钟，放凉后过滤，得富硒红茶茶水，备用；(3)每千克烟草基料用7～13毫升富硒红茶水均匀喷洒后进行发酵，发酵总时间为4～6天；所述烟草基料为烟叶或烟末或碎烟片或烟梗或低次烟叶或上述各材料的任意组合；(4)将发酵后的烟草基料进行复烤，将湿度降至11～13％；(5)将复烤后的烟草基料进行粉碎，然后加入富硒红茶粉，搅拌均匀后得含富硒红茶粉的烟草复合原料，往烟草原料中加入胶粘剂和其他添加剂并采用现有工艺制成烟草薄片；富硒红茶粉的添加量为烟草基料总量的30～50％。
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