[发明专利]一种桑枝菌及其规模化种植方法

摘要

本发明公开了一种桑枝菌及其规模化种植方法，包括以下步骤：(1)种植环境选择：选择无虫害、无异味，既能通风换气又能保温保湿，有色散光线充足的室内；(2)容器的选择：将硬体容器消毒后作为食用菌养殖的容器；(3)菌种选择：春天和秋天养殖食用菌选择的菌种是低中温型品种，夏天养殖食用菌选择的菌种是中高温型品种，冬天养殖食用菌选择的菌种是低温型品种，大大提高了产品产量和产品品质，降低了生产成本，有效地提高了培养时的补水效果，也降低了整个栽培过程的感染率。

主权项

1.一种桑枝菌及其规模化种植方法，其特征在于包括以下步骤：(1)种植环境选择：选择无虫害、无异味，既能通风换气又能保温保湿，有色散光线充足的室内；(2)容器的选择：将硬体容器消毒后作为食用菌养殖的容器；(3)菌种选择：春天和秋天养殖食用菌选择的菌种是低中温型品种，夏天养殖食用菌选择的菌种是中高温型品种，冬天养殖食用菌选择的菌种是低温型品种；(4)桑枝菌的培养：将暴晒两天后的桑枝破碎成桑条屑，将剪伐晒干的桑枝粉碎成屑，按桑木屑80～90％、麦麸10～20％、石灰3～5.6％、蔗糖1～2％，另外添加营养素2袋，克氯素1袋，料水之比1∶1，灭菌前调pH到6～6.5，混合后装入硬体容器内(每个硬体容器内装0.8～1.0千克)，将装好的硬体容器密封放入灭菌灶，在100℃温度下灭菌10小时，把灭菌后的硬体容器在温度降到60～70℃时搬进冷却室，待硬体容器温度降到30℃以下，菌棒在无菌条件下接种，再移入恒温养菌室内进行养菌，接种7～10天后，容器内将长满菌丝；在转入到生殖生长阶段之后，将空气相对湿度控制在85％～95％，培养温度控制在20～30℃，加强通风换气，菌丝适度转色后，可进入菇棚，进行变温催蕾，维持容器含水率50％～55％，昼夜温差10℃以上，持续4～5天，形成原基；形成原基后，脱掉容器出菇，每天补水一次，8～10天后待表面出现大量菇蕾，菌盖肥厚紧实、菌褶上菌膜尚未破裂开伞时为采收适宜期，采收后，去菌菇根部连带泥土等杂物，进行产品包装，即可上市鲜销或保鲜处理。