[发明专利]一种保健猪内脏及其制作方法在审
| 申请号： | 201810943776.5 | 申请日： | 2018-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN109043357A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 关志丰 | 申请（专利权）人： | 山西老关家食品开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/20 | 分类号： | A23L13/20;A23L13/40;A23L33/105 |
| 代理公司： | 太原景誉专利代理事务所(普通合伙) 14113 | 代理人： | 王博飞 |
| 地址： | 041500 *** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明一种保健猪内脏及其制作方法，属于食品加工技术领域，所要解决的技术问题是提供一种口感好并且具备保健作用的猪内脏，采用的技术方案为：一种保健猪内脏，是由以下重量份配比原料制成：猪内脏1000‑1500份，黄芪20‑30份，竹荪10‑15份，枸杞15‑20份，附子5‑10份，桂圆5‑10份，鸡内金4‑8份，大枣4‑8份，山药4‑8份，茯苓4‑8份，大茴香10‑15份，小茴香10‑15份，陈皮4‑8份，白芷4‑8份，草寇4‑8份，草果4‑8份，荜拨4‑8份，山奈4‑8份，砂仁4‑8份，桂皮4‑8份，良姜5‑10份，肉蔻4‑8份，花椒4‑8份，味精4‑8份，食盐10‑15份。 | ||
| 搜索关键词： | 猪内脏 食品加工技术领域 草果 草寇 重量份配比 桂皮 砂仁 茯苓 保健作用 桂圆 黄芪 大茴香 鸡内金 小茴香 山药 白芷 陈皮 大枣 附子 良姜 肉蔻 山奈 竹荪 荜拨 枸杞 花椒 味精 制作 食盐 | ||
【主权项】：
1.一种保健猪内脏，其特征在于：是由以下重量份配比的原料制成：猪内脏1000‑1500份，黄芪20‑30份，竹荪10‑15份，枸杞15‑20份，附子5‑10份，桂圆5‑10份，鸡内金4‑8份，大枣4‑8份，山药4‑8份，茯苓4‑8份，大茴香10‑15份，小茴香10‑15份，陈皮4‑8份，白芷4‑8份，草寇4‑8份，草果4‑8份，荜拨4‑8份，山奈4‑8份，砂仁4‑8份，桂皮4‑8份，良姜5‑10份，肉蔻4‑8份，花椒4‑8份，味精4‑8份，食盐10‑15份。
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